Kandarian bioloģiskā saimniecība |
Apraksts / garša
Visa Farro krāsa ir miecbrūna un izmērs svārstās no 5 līdz 7 mm. Vārītajam Farro ir zemes garša ar auzu un miežu nokrāsām un cieti saturošu, košļājamu tekstūru.
Gadalaiki / pieejamība
Viss Farro ir pieejams visu gadu.
Pašreizējie fakti
Viss Farro botāniski ir pazīstams kā Triticum dicoccum. Tiek uzskatīts, ka Farro ir pirmais kultivētais grauds, un to sauc arī par Emmeru.