Apraksts / garša
Humboldta miglas sieru raksturo kā mīkstu, uz virsmas nogatavinātu sieru ar krēmīgu tekstūru. Tam ir gluda balta krāsa, kā arī asa garša, kas pagatavota no kazas piena. Ritenim ir pelēka pārklājuma dēļ kūkai līdzīgs izskats, un to 1983. gadā pirmo reizi ražoja siera meistare Mērija Keihna. Mēdz labi darboties kā uzkodas, deserta siers, salātu vai picu virsū, kā arī lieliski savvaļas sēnes.
Piedāvātie restorāni
Restorāni, kas pašlaik iegādājas šo produktu kā sastāvdaļu savai ēdienkartei.
| Sociālais pieskāriens | Sandjego Kalifornijā | 619-398-8938 |
| InterContinental Vistal virtuve | Sandjego Kalifornijā | 619-501-9400 |
| Park Hyatt Aviara | Carlsbad CA | 760-448-1234 |
| Amerikāņu restorāns un bārs JSIX | Sandjego Kalifornijā | 619-531-8744 |
| BFD - lielas priekšējās durvis | Sandjego Kalifornijā | 619-723-8183 |
| Hotel Del Coronado Serea restorāns | Koronado Kalifornijā | 619-435-6611 |
| Roze | Sandjego Kalifornijā | 619-572-7671 |
| Ozola forts | Sandjego Kalifornijā | 619-795-6901 |
| Mājai | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Portside piestātne (Brigantine) | Sandjego Kalifornijā | 858-268-1030 |
| Bistro un bārs Carte Blanche | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| Ārkārtas Desertu savienības Sv. | Sandjego Kalifornijā | 619-294-7001 |
| Lauvas akcija | Sandjego Kalifornijā | 619-564-6924 |
| Barelu republika Karlsbada | Carlsbad CA | 619-204-5945 |
| Graze | Sandjego Kalifornijā | 619-839-9852 |
