Apraksts / garša
Kviešu zāle ir jauna zāle, kas sadīgusi no kviešu sēklām. Spilgti zaļie zāles asmeņi ir gari, plāni un smalki. Kviešu zāle ir dabiski salda, tai piemīt ar zemes garšu līdzīga garša, kas sulās ievērojami pastiprinās. Kviešu zāle jāievāc tad, ja garums ir no septiņiem līdz vienpadsmit collām, jo zāle ir uzturvērtības maksimumā.
Gadalaiki / pieejamība
Kviešu zāle ir pieejama visu gadu.
Pašreizējie fakti
Kviešu zāle, zinātniski pazīstama kā Triticum aestivum, ir Poaceae jeb īsto zālaugu dzimtas pārstāvis. Tas ir pieejams svaigi audzējot augsnes paplātēs un apstrādāts tablešu, pulvera un šķidrā veidā.
Uzturvērtība
Spēcīgs barības vielu avots, kviešu zāle satur plašu vitamīnu un minerālvielu klāstu, ieskaitot A, B, C un E vitamīnus, kā arī aminoskābes un fermentus. Kviešu zāle satur arī vairāk nekā 70% dabīgā augu pigmenta hlorofila, kas, kā liecina pētījumi, var palīdzēt novērst dažus vēža veidus.
Pieteikumi
Kviešu zāli visbiežāk pasniedz ar sulu, jo tas atvieglo sagremošanu un uzlabo zālaugu vitamīnu un minerālvielu uzsūkšanos. To var baudīt atsevišķi kā šāvienu, bieži vien kopā ar citrusaugļu ķīli. Lai iegūtu labāku garšu un garšu, to var kombinēt arī ar citām augļu un dārzeņu sulām, piemēram, burkānu un / vai ābolu sulu. Piezīme: Nekad nedzeriet vairāk kā divas unces kviešu zāles sulas vienlaikus.
Ģeogrāfija / Vēsture
Kviešu zāle ir radusies vairāk nekā 5000 gadu senā ēģiptiešu un mezopotāmiešu kultūrā, kas zāli novērtēja ar tās daudzajiem ieguvumiem veselībai. Tikai 1930. gados kviešu zāle kļuva pazīstama rietumu pasaulē, kad ķīmiķis Čārlzs F. Šnabel veica eksperimentus, lai veicinātu kviešu zāles labvēlīgo ietekmi uz veselību dzīvniekiem un cilvēkiem. 1940. gada holistiskā veselības aprūpes praktizētāja Ann Wigmore vēl vairāk popularizēja kviešu zāles sulu spiešanu, izmantojot savu pieredzi, izmantojot sulu kā ārstniecisku toniku sev un citiem. Viņa arī izveidoja pirmo kviešu zāles sulu spiedi, pārveidojot čuguna gaļas mašīnā.
Nesen kopīgots
Cilvēki ir koplietojuši organisko kviešu zāli, izmantojot lietotni Specialty Produce iPhone un Android .
Produkta koplietošana ļauj dalīties savos produkcijas atklājumos ar kaimiņiem un pasauli! Vai jūsu tirgū ir zaļi pūķa āboli? Vai šefpavārs ar skūto fenheli dara lietas, kas ir ārpus šīs pasaules? Anonīmi precīzi norādiet savu atrašanās vietu, izmantojot lietotni Specialty Produce, un informējiet citus par unikālajām garšām, kas atrodas apkārt.
 PCC kopienas tirgi PCC dabas tirgi - Fremont 600 N 34. St Sietla WA 98103 206-632-6811 http://www.pccnaturalmarkets.com NetāluSietla, Vašingtona, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 353 dienām, 22.03.20 Dalītāja komentāri: Vietējie un bioloģiskie produkti - gatavi sulai!  Brimhall Farmers Market NetāluŠīlo muižas, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Aptuveni pirms 368 dienām, 07.07.20 Dalītāja komentāri: Dzīvas kviešu zāles paliktņi. Daudzi ieguvumi no kviešu zālēm patīk. Stimulē cirkulāciju, uzlabo gremošanu un palīdz ārstēt artrītu  Ballarda zemnieku tirgus Pavasara lietus saimniecība 187 Covington Way PO Box 1015 Chimicum WA 98325 425-218-7756 https://www.springrainfarm.org NetāluSietla, Vašingtona, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 381 dienas, 23.02.20 Dalītāja komentāri: Gatavs sulai!  Paveicies Laimīgais - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 NetāluPetaluma, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 596 dienām, 19.07.23  Ņidžijas tirgus Nijiya Market - Post St. 333 1737 Post Street # 333, Sanfrancisko, CA 94115 415-563-1901 NetāluSanfrancisko, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 607 dienām, 19.12.12  Mātes tirgus un virtuve Mātes tirgus un virtuve 1890. gada Ņūportas bulvāris, Kosta Mesa, CA 92627 949-631-4741 NetāluKosta Mesa, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 628 dienām, 21.06.19 Dalītāja komentāri: Ļoti svaigi |
