| Mud Creek Ranch |
Apraksts / garša
Margrietiņu mandarīni ir vidēja lieluma augļi, kas aug kopā lielās kopās. Tie ir platāki nekā tie ir augsti, to diametrs ir no 4 līdz 7 centimetriem. To spīdīgās, gludās vai nedaudz teksturētās, tumši oranžas mizas brīvi pieguļ ap mīkstumu, padarot tās viegli mizojamas. Tumši oranža, smalki strukturēta mīkstums ir sulīgs un satur vidēji 2 sēklas vienā sekcijā. Margrietiņu mandarīni ir ļoti aromātiski un bagāti ar līdzsvarotu saldo-pīrāgu garšu.
Gadalaiki / pieejamība
Margrietiņu mandarīni ir pieejami ziemas mēnešos.
Pašreizējie fakti
Margrietiņu mandarīni, saukti arī par margrietiņu mandarīniem, ir Citrus reticulata hibrīdšķirnes. Tie ir krustojums starp laimes un fremont mandarīnu šķirnēm, kas ražotas Kalifornijā 1970. gados. Margrietiņu mandarīni netiek pārdoti komerciāli un parasti nav atrodami ārpus Dienvidkalifornijas. Uzlabota šķirne bez sēklām, kas pazīstama kā Daisy SL mandarīns, ir biežāk sastopama nekā tās mātes šķirne.
Uzturvērtība
Margrietiņu mandarīnos ir daudz C vitamīna un pārtikas šķiedrvielu. Tie satur arī kāliju, folskābi un tiamīnu. Visi mandarīni satur derīgus beta karotīnu un antioksidantus.
Pieteikumi
Margrietiņu mandarīni ir lieliski piemēroti svaigu ēšanai, jo to miza viegli nolobās un labi sadalās daļās. Izmantojiet sulu atsevišķi, sajaucot ar citu augļu sulu vai mērcēs vai desertos. Miziņu var izmantot arī rotājumiem, ceptiem izstrādājumiem un mērcēm. Tāpat kā citu citrusaugļu gadījumā, izvēlieties Daisy mandarīnus, kas ir smagi pēc to lieluma. Margrietiņu mandarīnus var turēt istabas temperatūrā vienu vai divas dienas un uzglabāt ledusskapī līdz pat nedēļai.
Etniskā / kultūras informācija
Margrietiņas mandarīni tiek nosaukti par viņu izstrādātāja Dovlina Janga sievu un biznesa partneri. Abi Kalifornijas Coachella ielejā atvēra Young's Nursery, kurā nav karantīnas un citrusaugļiem ir labs klimats. Viņi atbalstīja netālu esošo Coachella Valley lauksaimniecības pētījumu staciju, kur saskaņā ar stāstu Jundas kundze vispirms izmēģināja nenosauktu šķirni, kurai līdz tam nebija pievērsta liela uzmanība. Viņas mīlestība pret augļu garšu iedvesmoja vīru to nosaukt viņas vārdā.
Ģeogrāfija / Vēsture
Margrietiņu mandarīnu dzimtene ir Palmas tuksnesis Kalifornijas dienvidos. Tos 1972. gadā izstrādāja citrusaugļu selekcionārs Dovins Jangs, kurš strādāja sadarbībā ar Amerikas Savienoto Valstu Date & Citrus Station. Budvuds Daisy mandarīnam tika piešķirts Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta Citrus Clonal Protection Programm Riverside 1980. gadā. Visas jaunās šķirnes tiek pakļautas karantīnai, lai nodrošinātu dzīvotspēju, komerciālu pievilcību un izturību pret slimībām. Margrietiņu mandarīni tika izlaisti sabiedrībai 1988. gadā. Tie ir pieejami gan Kalifornijas, gan Floridas audzētājiem, un tos var pamanīt zemnieku tirgos šajos apgabalos.
Nesen kopīgots
Cilvēki ir koplietojuši Daisy Tangerines, izmantojot lietotni Specialty Produce iPhone un Android .
Produkta koplietošana ļauj dalīties savos produkcijas atklājumos ar kaimiņiem un pasauli! Vai jūsu tirgū ir zaļi pūķa āboli? Vai šefpavārs ar skūto fenheli dara lietas, kas ir ārpus šīs pasaules? Anonīmi precīzi norādiet savu atrašanās vietu, izmantojot lietotni Specialty Produce, un informējiet citus par unikālajām garšām, kas atrodas apkārt.
 Speciāla produkcija Speciāla produkcija 1929. gada Henkoka iela Sandjego, CA 92110 619-295-3172 NetāluSandjego, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 29 dienām, 21.09.09  Speciāla produkcija SpecialitāteProdukcija 1929. gada Henkokas iela Sandjego CA 92110 619-295-3172 NetāluSandjego, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 33 dienām, 21.05.05 Dalītāja komentāri: margrietiņu mandarīni  Speciāla produkcija Speciāla produkcija 1929. gada Henkoka iela Sandjego, CA 92110 619-295-3172 NetāluSandjego, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 43 dienām, 21.01.21  Speciāla produkcija NetāluSandjego, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 72 dienām, 28.12.20 Dalītāja komentāri: Daisy Tangerines no Kens Top Knotch  Speciāla produkcija Speciāla produkcija 1929. gada Henkoka iela Sandjego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetāluSandjego, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 85 dienām, 15.12.20 Kopīgotāja komentāri: Daisy Tangerines filmā From Kens Top Notch Produce  Virdžīnijas parka zemnieku tirgus Tuvumā ir Kens Top Notch produkcijaSanta Monika, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 88 dienām, 12.12.20  Āzijas un Klusā okeāna tirgus Āzijas un Klusā okeāna tirgus 330 Reservation Road Marina CA 93933 831-884-0101 NetāluJūras, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 378 dienām, 26.02.20  Draegera tirgus Draegera tirgus - 4. av 222 E 4. ave San Mateo CA 94401 650-685-3700 https://www.draegers.com NetāluSvētais Metjū, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 381 dienas, 22.02.20  Speciāla produkcija Speciāla produkcija 1929. gada Henkoka iela Sandjego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetāluSandjego, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 387 dienām, 17.02.20 Kopīgotāja komentāri: Saldie margrietiņa mandarīni no Polito ģimenes saimniecībām!  Kopienas pārtikas produkti Cilvēku kopienas pārtikas tirgus 3105 San Pablo Ave Oklenda, CA 94608 510-451-5808 www.communityfoodsmarket.com NetāluEmeryville, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 584 dienām, 19.04.04 Dalītāja komentāri: No Austrālijas  Ņidžijas tirgus NetāluSandjego, CA, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 718 dienām, 19.03.23 Dalītāja komentāri: Svaigi! |
