Apraksts / garša
Sunshine avenēm ir līdzīgs izmērs un forma kā biežāk sastopamajām sarkanajām avenēm ar pārsteidzošām krāsu atšķirībām. Tie ir marmora maisījums, kas sastāv gan no oranžas, gan no sarkanas, ar vispārēju zelta toni. Garša ir salda un medaina ar persiku un aprikožu notīm. Tie ir daudz mazāk pīrāgi nekā sarkanās avenes.
Gadalaiki / pieejamība
Sunshine avenes ir pieejamas vasarā.
Pašreizējie fakti
Sunshine avenes ir jaunākās ogas no Driscoll’s. Tās tika reģistrētas 2009. gadā, taču tikai nesen tās neatrada vietu produktu pasaulē. Zelta aveņu celms, tie botāniski tiek klasificēti kā Rubus idaeus. Tāpat kā viņu aveņu māsīcas, arī Sunshine avenes ir augļi Rosaceae ģimenē.
Uzturvērtība
Sunshine avenes ir labs vitamīnu B un C, folijskābes, vara, dzelzs, antioksidantu un elagīnskābes avots, kas ir fenola savienojums, kas, kā zināms, novērš vēzi. Viņiem ir arī liela daļa šķiedrvielu, kas satur apmēram 20% no ogu kopējās masas.
Pieteikumi
Izmantojiet Sunshine avenes tāpat kā zelta avenes, jo to vēlamās īpašības ir vienādas: super saldas bez pigmentācijas. Pretstatā citām krāsainām aveņu šķirnēm, to paaugstinātais cukura līmenis un minimālais skābums padara tos mazāk piemērotus pikantiem lietojumiem. Sunshine avenēm ir satriecošs un unikāls dārgakmeņiem līdzīgs izskats, kuru vislabāk var demonstrēt, ja tās lieto veselas. Viņi sniedz krāsainu ieguldījumu glazētu pīrāgu, siera kūku vai citu ceptu izstrādājumu pagatavošanā. Bezmaksas pārī ietilpst kakao, eksotiski augļi, rozīnes, rieksti, piemēram, lazdu rieksti un Marcona mandeles, aprikozes, medus, persiki, kokosrieksti, kanēlis, mellenes, kardamons un lavanda. Saules spīduma avenes, tāpat kā citas ogas, ir ļoti ātri bojājas, un tās jāizlieto dažu dienu laikā.
Ģeogrāfija / Vēsture
Aveņu dzimtene ir auglīgais pusmēness Austrumeiropā, īpaši mūsdienu Turcija. Ir arī aveņu krūmi, kuru izcelsme ir Ziemeļamerikas Jaunajā pasaulē, kurus, iespējams, transportēja agri ceļotāji un migrējoši dzīvnieki, šķērsojot Bēringa šaurumu. Zelta šķirne ir dabiski sastopama parasto sarkano aveņu mutācija. Sunshine avenes ir krustojums starp zelta un sarkanajām avenēm.
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst Sunshine Raspberries. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
Nesen kopīgots
Cilvēki ir kopīgojuši Sunshine Raspberries, izmantojot lietotni Specialty Produce iPhone un Android .
Produkta koplietošana ļauj dalīties savos produkcijas atklājumos ar kaimiņiem un pasauli! Vai jūsu tirgū ir zaļi pūķa āboli? Vai šefpavārs ar skūto fenheli dara lietas, kas ir ārpus šīs pasaules? Anonīmi precīzi norādiet savu atrašanās vietu, izmantojot lietotni Specialty Produce, un informējiet citus par unikālajām garšām, kas atrodas apkārt.
ir ackee auglis vai dārzenis
Pārtikas produktu tirgus Visu pārtikas produktu tirgus - Kalifornijas Sv. 1765 Kalifornijas iela, Sanfrancisko, CA 94109 415-674-0500 BlakusSanfrancisko, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 607 dienām, 19.12.12 Dalītāja komentāri: Jauka kvalitāte Santa Monikas zemnieku tirgus NetāluSanta Monika, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 609 dienām, 19.07.10 Dalītāja komentāri: Ļaujiet saulē esošajām avenēm no diviem zirņiem pākstī! |