Redīsu ziedi

Radish Flowers





Audzētājs
Svaiga izcelsme Mājas lapa

Apraksts / garša


Redīsu ziedi ir sīki ziedoši ziedi, kas sastāv no četrām ziedlapiņām, kas veido grieķu krusta formu, kas piestiprināta pie četriem dzelteniem putekšņiem un plāna zaļa kāta. Smalkās ziedlapiņas ir dzīslotas, un tām var būt dažādas violetas, baltas nokrāsas vai abu kombinācija. Ziedi var augt uz atsevišķiem kātiem vai kopās, un tiem ir izsmalcināta piparu garša, līdzīga redīsu garšai.

Gadalaiki / pieejamība


Redīsu ziedi ir pieejami visu gadu.

Pašreizējie fakti


Redīsi ir Brassicaceae vai sinepju dzimtas pārstāvji kopā ar brokoļiem, kāpostiem, rāceņiem un kāpostiem. Brassicaceae ģimene ir pazīstama arī kā Cruciferae, nosaukums, kuru iedvesmoja parakstu krusta forma, ko veido šīs ģimenes ziedu ziedlapiņas.

Pieteikumi


Redīsu ziedi ir lieliski piemēroti svaigiem izstrādājumiem. Pievienojiet zaļajiem, graudu un sakrautajiem salātiem vai uzpeldiet aukstu zupu virsū. Redīsu ziedus un svaigus garšaugus iestrādā sviestā, krējumā vai mīkstos sieros, lai maizei un krekeriem būtu pievilcīga smērviela. Gatavojot marinētus dārzeņus, izmantojiet kā ēdamo rotājumu frittatas, quiche un ceptajiem kartupeļiem vai pievienojiet sālījumā.

Ģeogrāfija / Vēsture


Redīsi ir atvasināti no latīņu vārda sakne, radix. Tā grieķu nosaukums Raphanus tiek tulkots kā “ātri parādās”, kas atspoguļo redīsu dīgšanas ātrumu. Tiek uzskatīts, ka redīsu dzimtene ir Ķīna. Pieraksti arī norāda, ka ēģiptieši un grieķi bija vieni no pirmajiem, kas kultivēja redīsus, grieķi viņus cienīja tā, ka viņi veidoja to zelta un sudraba kopijas, lai godinātu dievus.

Piedāvātie restorāni


Restorāni, kas pašlaik iegādājas šo produktu kā sastāvdaļu savai ēdienkartei.
Laimīgais dēls Sandjego Kalifornijā 619-806-6121
Kārdifas Piejūras tirgus Kārdifas CA. 760-753-5445
Fairmont Grand Del Mar Sandjego Kalifornijā 858-314-1975
Venissimo siers Del Mar Del Mar CA 858-847-9616
Ranch valencia Del Mar CA 858-756-1123
Tā ir dzīve CA skats 760-945-2055
Raki Raki (Mazā Itālija) Sandjego Kalifornijā 858-302-6405
Raki Raki & Co Sandjego Kalifornijā 858-573-2400
Pop Pie Co (virtuve) Sandjego Kalifornijā 619-414-8495
Zem Belly-Uptown (bārs) 104 CA. 619-269-4626
Addison del mar Del Mar CA 858-350-7600
Alila Marea pludmales kūrorts Encinitas, Kalifornija 805-539-9719
Viesnīca Carte Sandjego Kalifornijā 619-365-1858

Recepšu idejas


Receptes, kurās ir redīsu ziedi. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
Svaigi vietējie un labākie Šerija Redīsu topi Pesto

Populārākas Posts