Svaiga izcelsme | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Ķīniešu kāposti ir pazīstami arī kā Kai-lan vai ķīniešu brokoļi. Tās garša ir ļoti līdzīga brokoļiem, nedaudz rūgta, bet mazliet saldāka.
Gadalaiki / pieejamība
Ķīniešu kāposti ir pieejami visu gadu.
Pieteikumi
Kai-lan tiek plaši lietots ķīniešu virtuvē, it īpaši Kantonas virtuvē. Garnējiet kartupeļus, grauzdētus dārzeņus vai steiku.