Svaiga izcelsme | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Micro Chard Mix parāda dzeltenās, sarkanās un rozā un kontrastaini zaļās iegarenas lapas, piedāvājot maigu mangolda garšu.
Gadalaiki / pieejamība
Micro Chard Mix ir pieejams visu gadu.
Uzturvērtība
Ir zināms, ka mangolds ir uztura spēka dārzenis, kas pildīts ar vitamīniem, uzturvielām un ieguvumiem veselībai. Varavīksnes Šveices mangolds satur augstu vitamīnu C, K, E, beta-karotīna un minerālvielu mangāna un cinka līmeni. Kā atzīmēts, tas satur arī betalainu. Ir vairākkārt pierādīts, ka betalīna pigmenti atbalsta aktivitāti ķermeņa detoksikācijas procesā, aktivizējot un apstrādājot nevēlamas toksiskas vielas. Betālieši tomēr nav karstumizturīgi, tāpēc ilgāks gatavošanas laiks var mazināt viņu klātbūtni.
Pieteikumi
Micro Chard Mix izskatās lieliski kā krāsaina gulta jebkuram proteīnam, piemēram, zivīm vai gaļai. Bezmaksas sastāvdaļās ietilpst citrusaugļi, ķiploki, tomāti, pipari, olīveļļa, graudi, piemēram, rīsi un mieži, artišoki, bietes, grauzdēta gaļa un vistas gaļa, bekons, krējums, sieri, piemēram, pecorino un parmezāns, kā arī zaļumi, piemēram, baziliks un rukola.
Ģeogrāfija / Vēsture
Mangoldiem un bietēm ir viena un tā pati ģints un suga. Viņi abi cēlušies no savvaļas jūras bietēm. Tā vietā, lai akcentētu tā sakni, piemēram, bietes, mangolda lapām ir ļauts izaugt lielām un platām, lai tās varētu izmantot ēdiena gatavošanai vai ēšanai neapstrādātā veidā. Micro Chard Mix ir nedaudz atšķirīgs, jo tas tiek novākts nedēļas iepriekš, tāpēc to var izmantot kā rotājumu. Zaļais joprojām satur tādu pašu garšu kā pieaugušo versija.
Piedāvātie restorāni
Restorāni, kas pašlaik iegādājas šo produktu kā sastāvdaļu savai ēdienkartei.
RoVino Rotisserie + vīns | Sandjego Kalifornijā | 619-972-6286 |