Apraksts / garša
Jambu Jade Rose ir liels Jambu auglis, kas pazīstams arī kā Vaska ābols. Jambu Jade Rose tiek uzskatīta par “jumbo” šķirni, un katra augļa svars ir līdz 200 gramiem. Jambu Jade Rose ir gluda ārējā āda, kas ir spilgti zaļa nokrāsa ar rozā nokrāsām apakšā. Tur, kur daudzi Jambu augļi aug zvana veida bumbieru formā, Jambu Jade Rose mēdz attīstīties ovālāk. Jambu Jade Rose interjers ir kraukšķīgi balts, un tajā ir maz sēklu. Parasti tie ir saldāki un kraukšķīgāki nekā daudzas sarkanās vai rozā šķirnes. Salīdzinājumā ar citām šķirnēm tie arī mēdz būt blīvāki un mazāk ūdeņaini.
Gadalaiki / pieejamība
Jambu Jade Rose ir pieejama visu gadu.
Pašreizējie fakti
Jambu Jade Rose botāniski tiek klasificēta kā Syzygium samarangense. Tā ir dažāda Jambu šķirne, kas audzēta Dienvidaustrumu Āzijā, kur Jambu ir izplatīta un tiek uzskatīta par atdzesējošu vasaras augli. Jambu Jade Rose var saukt par Jade Green Jambu, Green Honey Deli Jambu un Jambu Giok Hijau indonēziešu valodā. Tie nav bieži atrodami tirgū, bet, kad ir, tie ir ļoti pieprasīti un ātri izpārdod.
Uzturvērtība
Jambu Jade Rose satur labu daudzumu A vitamīna un C vitamīna, un tajā ir daudz kalcija, kālija un dzelzs.
Pieteikumi
Jambu Jade Rose augļus vislabāk ēst svaigus, no rokām. Tos var arī sulās vai izmantot salātos. Lai uzglabātu Jambu Jade Rose augļus, turiet tos maisiņā ledusskapī, kur tie kalpos vairākas dienas.
Etniskā / kultūras informācija
Džambu augļus Taivānā izmanto terapeitiski. Tur augļus vāra cukura sīrupā un ievada sausu klepu ārstēšanai. Tie tiek uzskatīti arī par pretlīdzekļiem paģirām.
Ģeogrāfija / Vēsture
Jambu Jade Rose izcelsme nav zināma. Tomēr tiek uzskatīts, ka tā ir šķirne no Taivānas, kur Jambu augļi ir svarīga pārtikas kultūra. Tiek teikts, ka Jambu Jade Rose Indonēzijā (kur ir daudz Jambu augļu šķirņu) tika nogādāta ap 1994. gadu. Šķirne valstī ienāca Ziemeļsumatras ceļā, un tagad to aug vairāki Medanas augļu audzētāji. Kopš tā laika Jambu Jade Rose aug mazdārznieku un dārza vaļasprieku dārzos, kuri vēlas eksperimentēt ar šķirnēm, bieži vien potzarus un sēklas nododot citiem.
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst Jambu Jade Rose. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
| Suwannee Rose | Gvajaves salāti |
Nesen kopīgots
Cilvēki ir kopīgojuši Jambu Jade Rose, izmantojot lietotni Specialty Produce iPhone un Android .
Produkta koplietošana ļauj dalīties savos produkcijas atklājumos ar kaimiņiem un pasauli! Vai jūsu tirgū ir zaļi pūķa āboli? Vai šefpavārs ar skūto fenheli dara lietas, kas nav šajā pasaulē? Anonīmi precīzi norādiet savu atrašanās vietu, izmantojot lietotni Specialty Produce, un informējiet citus par unikālajām garšām, kas atrodas apkārt.
 Cisarua tirgus, Puncak Bogor NetāluLeuwimalang, Rietumjava, Indonēzija Apmēram pirms 597 dienām, 21.07.19 Dalītāja komentāri: nefrīta rožu var atrast pasar cisarua pumcak bogor  99 rančo tirgus Ranch 99 Darmawangsa Square 0-217-278-6480 NetāluPulo, Džakarta, Indonēzija Apmēram pirms 599 dienām, 20.07.19 Dalītāja komentāri: Jambu augļi  Angke augļu tirgus NetāluDžakarta 11540, Džakarta, Indonēzija Apmēram pirms 599 dienām, 19.07.19 Dalītāja komentāri: jambu skuķis Angke Market West Jakarta |
