Skatīt kanjona ābeļdārzus |
Apraksts / garša
Sarkanā zelta āboli ir mazi un vidēji iegareni augļi ar spīdīgu, dziļi sarkanu miziņu virs zelta fona. Mīkstums ir sulīgs un gaiši dzeltens. Sarkanais zelts apgalvo, ka tas ir saldākais ābols tirgū, tāpēc šis ābols ir lieliski piemērots tiem, kam garšo saldie augļi bez nekādām asām notīm. Sarkanā zelta ābele var izaugt līdz 30 pēdām augsta un rada ilgstošus rozā un baltus ziedus, kas pārveidojas par šiem saldajiem augļiem.
Gadalaiki / pieejamība
Sarkanā zelta āboli ir pieejami agrā rudenī līdz ziemas mēnešiem.
Pašreizējie fakti
Sarkanā zelta āboli ir dažādi Malus domestica no Amerikas Savienotajām Valstīm. Tie ir Golden Delicious un Red Delicious krustojums, kā rezultātā radās nosaukums Red Gold.
Uzturvērtība
Sarkanā zelta āboli, tāpat kā visi āboli, satur daudz lielisku uzturvielu. Tajos ir īpaši daudz C vitamīna un uztura šķiedrvielu, un tajos ir arī daži vitamīni E, K vitamīns un A vitamīns. Sarkanajos zeltos ir vairāk cukura nekā lielākajā daļā šķirņu.
Pieteikumi
Šim ābolam ir dažādas izmantošanas iespējas. Tie ir īpaši labi lietojami svaigā ēdienā, ābolu mērces pagatavošanai un iespiešanai sidrā. Bērni mīl sarkano zeltu, jo tie ir tik mīļi un ir ideāli piemēroti pusdienu kastēm un mazām rokām. Red Golds labi uzglabā ledusskapī daudzas nedēļas.
Etniskā / kultūras informācija
Sarkanie zelti ir daļa no garās Vašingtonas štata ābolu tradīcijas. Kopš 1820. gadiem amerikāņu kolonisti sāka bagātīgi audzēt ābolus štata bagātīgajā augsnē. Mūsdienās štatā ir gandrīz 200 000 hektāru ābeļdārzu, ieskaitot dažus, kas audzē sarkanos zeltus.
Ģeogrāfija / Vēsture
Sarkanais zelts ir amerikāņu ābolu šķirne. Tas tika izstrādāts Kašmirā, Vašingtonā, un tika ieviests 1946. gadā.
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst sarkanā zelta āboli. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
Pavārmāksla | Rozā nokrāsots ābolu ievārījums, izmantojot sarkanā zelta ābolus |
Nesen kopīgots
Cilvēki ir kopīgojuši sarkanā zelta ābolus, izmantojot vietni Specialty Produce iPhone un Android .
Produkta koplietošana ļauj dalīties savos produkcijas atklājumos ar kaimiņiem un pasauli! Vai jūsu tirgū ir zaļi pūķa āboli? Vai šefpavārs ar skūto fenheli dara lietas, kas nav šajā pasaulē? Anonīmi precīzi norādiet savu atrašanās vietu, izmantojot lietotni Specialty Produce, un informējiet citus par unikālajām garšām, kas atrodas apkārt.
Speciāla produkcija Speciāla produkcija 1929. gada Henkoka iela Sandjego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetāluSandjego, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 167 dienām, 24.09.20 Dalītāja komentāri: Sarkanais zelts no See Canyon Speciāla produkcija Speciāla produkcija 1929. gada Henkoka iela Sandjego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetāluSandjego, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 181 dienas, 9.09.20 Dalītāja komentāri: Sarkanā zelta āboli no See Canyon Santa Monikas zemnieku tirgus Skatīt tuvumā esošos kanjona ābeļdārzusSanta Monika, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 182 dienām, 09.09.20 |