| Rancho Del Sol | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Lieli pievilcīgi augļi ir zaļi un balti svītroti vai zaļi ar zaļām svītrām ar saldu gaiši oranžu mīkstumu. Vietējais kušavas tips, kas ir zvana formas un diezgan ražīgs. Sēklas tika savāktas Batopilas kanjona apakšā Sjerra Tarahumārā.
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst ķīniešu cukini. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
| Mūsdienu bietes | Oaxacan Pipian ar cukini un sīpoliem |
