| Divi zirņi pākstī | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Visu Amerikas zelta medaļu ieguvējs Sugar Snap Peas ir ēdamo pākšu zirņu grupa, kas tika izstrādāta, audzējot ķīniešu sniega zirņus ar mutantu zirņu augu. Rezultāts ir veikls saldais zirnītis ar biezākām sienām un kuplām pākstīm.
Gadalaiki / pieejamība
Cukura zirņi ir pieejami visu gadu.
Uzturvērtība
Cukura zirņi nodrošina lielisku olbaltumvielu avotu.
Pieteikumi
Labākais veids, kā uzzināt, vai cukura snap zirņi ir svaigi un saldi, ir vienkārši to pagaršošana. Daudzveidīgs kulinārijas prieks, cukura snap zirņi ir laipni gaidīti neskaitāmos ēdienos. Veselīgs sānu ēdiens, pasniedzot kopā ar galvenajiem ēdieniem. Mest svaigos jauktos zaļos salātos. Pagatavojiet gardus atdzesētus svaigu zirņu salātus. Zirņi labi pārī ar sieru. Uzlabojiet sautējumus un zupas. Lai uzglabātu, atdzesējiet plastmasas maisiņā. Lai iegūtu optimālu kvalitāti un garšu, izlietojiet vienas nedēļas laikā.
Ģeogrāfija / Vēsture
Šī slavenā saimniecība, kas vietēji audzēta 2 zirnīšos Podā, Arroyo Grande, Kalifornijā, specializējas augstākās klases zirņos un pupiņās, un ir audzēta kopš 1988. gada. Ideāls klimats, kas ir saderīgs ar šiem diviem ļoti populārajiem kulinārijas dārzeņiem, tiek uzskatīts par izcilu ražu, kas novākta divdesmit akriem auglīgu zeme. Cukura zirņi tiek novākti visu gadu, atšķirībā no angļu zirņiem, kas ir pakļauti sala bojājumiem, kas izraisa šo zirņu ražas aizkavēšanos, kā rezultātā mazāks angļu zirņu daudzums. Specialty Produce stingri atbalsta un atbalsta Kalifornijas lauksaimniecības nozari un mūsu vietējos audzētājus, zemkopjus un lauksaimniekus.
Recepšu idejas
Receptes, kurās ir cukurs ar zirņiem. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
