Moon Drop® vīnogas

Moon Drop Grapes



Apraksts / garša


Moon Drop® vīnogas ir vidēja vai liela izmēra un ir ārkārtīgi iegarenas, iegarenas vai cauruļveida formas, kas aug blīvās kopās uz gaļīgiem zaļiem kātiem. Gluda, tumša safīra āda šķiet gandrīz melna, tai ir spīdīgs spīdums un raksturīga bedrīte vienā galā. Vīnogas ir tik kraukšķīgas, ka tās var saplēst divās daļās, atklājot caurspīdīgu zaļo bez sēklu mīkstumu. Moon Drop® vīnogas ir saldākas par parastajām melno vīnogu šķirnēm un satur tikai tik daudz tanīnu, lai līdzsvarotu sulīgo saldo garšu.

Gadalaiki / pieejamība


Moon Drop® vīnogas ir pieejamas vasarā līdz rudenim.

Pašreizējie fakti


Moon Drop® ir īpašvārds, kas piešķirts šīm unikālās formas vīnogām, ko izstrādājis The Grapery® Beikersfīldā, Kalifornijā. Tās ir botāniskās klasifikācijas Vitis vinifera melnās vīnogas bez sēklām, kas piedāvā izcilu gurkstēšanu un intensīvi saldu vīnogu garšu. Pēc vairāku gadu selektīvas selekcijas un eksperimentiem The Grapery® ir radījis reputāciju, izlaižot viena veida vīnogas, neizmantojot piedevas vai ĢMO. Rudenī Moon Drop® vīnogas tiek pārklātas ar plastmasu, lai pasargātu augļus no lietus, kas potenciāli varētu atšķaidīt dabiskos cukurus. Tas ļauj vīnogām attīstīt saldu, koncentrētu aromātu, kas ir ideāli piemērots uzkodām un neapstrādātu ēšanu no rokām.

Uzturvērtība


Moon Drop® vīnogas ir labs antioksidantu, flavonoīdu, mangāna un A, C un K vitamīnu avots.

Pieteikumi


Moon Drop® vīnogas ir vispiemērotākās gan neapstrādātam patēriņam, gan vārītiem lietojumiem, piemēram, grauzdēšanai vai tulznu veidošanai. Parasti tos ēd no galda kā galda vīnogu, taču to garā cauruļveida forma ļauj arī daudzveidīgāk izmantot kulinārijā. Moon Drop® vīnogas ir pietiekami lielas, lai tās varētu sadalīt uz pusēm un pildīt ar sāļu sieru, lai papildinātu to saldo garšu. Tie ir arī lieliski grauzdēti ar sāli un citronu vai pūslīši lielā siltumā un savienoti ar sautētiem rūgtiem zaļumiem vai asiem Briseles kāpostiem. Citas bezmaksas garšas ir mandeles, valrieksti, pistācijas, pekanrieksti, lazdu rieksti, cūkgaļa, mājputni, pīle, rozmarīns, fenheļa, fenheļa sēklas, piparmētra, endīvija, jogurts, zilais siers un kazas siers. Moon Drop® vīnogas uzglabās ledusskapī līdz pat nedēļai. Tos var arī sasaldēt ilgstošai lietošanai, un garša nezaudēs.

Etniskā / kultūras informācija


Moon Drop® vīnogas ir pieejamas tikai apmēram mēnesi, un to pieejamība ir ierobežota, jo tās ir ļoti pieprasītas. Šīs vīnogas nav pieejamas mājas dārzu spraudeņos, un tās faktiski ir patentētas līdz 2031. gadam, lai pasargātu citus audzētājus no šķirnes pavairošanas. Lai palīdzētu apmierināt pieprasījumu, Moon Drop® vīnogas saglabājas labi, lai patērētāji varētu iepirkt vairumā un uzglabāt saldētavā lietošanai ziemas mēnešos. Viņi ir iecienīti, lai pasniegtu viesībās vai siera dēļos, un daļa no vīnogu šarmu ir medību saviļņojums, lai katru gadu atrastu unikālās vīnogas.

Ģeogrāfija / Vēsture


Moon Drop® vīnogas 2004. gadā izveidoja Džeks Pandols no The Grapery® Beikersfīldā, Kalifornijā, un augļu ģenētiķis Deivids Keins no Starptautiskās augļu ģenētikas kompānijas. Vīnogas tiek audzētas San Joaquin ielejā Kalifornijā, un tās var atrast vietējos lielveikalos lielākajā daļā ASV, taču tām ir ļoti īsa sezona un to daudzums ir ļoti ierobežots.


Recepšu idejas


Receptes, kurās ietilpst Moon Drop® vīnogas. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
Krogers Grauzdēts mēness piliens, zilais siers un medus krostīni
Adrianas labākās receptes Halovīni mēness pilienu vīnogas

Nesen kopīgots


Cilvēki ir koplietojuši Moon Drop® vīnogas, izmantojot lietotni Specialty Produce iPhone un Android .

Produkta koplietošana ļauj dalīties savos produkcijas atklājumos ar kaimiņiem un pasauli! Vai jūsu tirgū ir zaļi pūķa āboli? Vai šefpavārs ar skūto fenheli dara lietas, kas nav šajā pasaulē? Anonīmi precīzi norādiet savu atrašanās vietu, izmantojot lietotni Specialty Produce, un informējiet citus par unikālajām garšām, kas atrodas apkārt.

Dalieties ar attēlu 51789 Tirgotājs Džo Tirgotājs Džo
1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109
1-858-581-9101
https://www.traderjoes.com NetāluLa Jolla, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 550 dienām, 19. septembris, 19

Dalieties ar attēlu 50993 Zaļās ielejas produkcija Zaļās ielejas produkcija
1975 B Street Hayward CA 94541
510-886-4192
www.greenvalleyproduce.com NetāluKastro ieleja, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 584 dienām, 19.04.04

Dalieties ar attēlu 49764 Mūžzaļie tirgi Mūžzaļais tirgus
2539 Mission Street, Sanfrancisko, CA 94110
415-641-4506 BlakusSanfrancisko, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 606 dienām, 19.07.17

Dalieties ar attēlu 49527 Zelta produkcija Zelta produkcija
172 Church Street, Sanfrancisko, CA 94114
415-431-1536 NetāluSanfrancisko, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 607 dienām, 19.12.12

Populārākas Posts