| Vindrozes ferma | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Wickson crabapples ir lielāka crabapple šķirne, lai gan to diametrs sasniedz tikai pusotru līdz 2 collas. Ābolu ādas krāsa ir no putekļainas zeltaini dzeltenas līdz svītrainām, spilgti ķiršu sarkanai. Viksona āboli krabam nav raksturīgi saldi, un cukura saturs ir gandrīz 25%, tomēr tie saglabā šķirnes slaveno garšu. Sēklas jeb sēklas Kalifornijas krabeklī ir mazākas, taču to skaits ir tāds pats kā pilna izmēra šķirnei.
Gadalaiki / pieejamība
Wickson crabapples ir pieejamas rudenī.
Pašreizējie fakti
Wickson crabapple ir Malus sugas pārstāvis un ir krustojums starp Spitzenberg krabju un Newton crabapple šķirnēm. Wickson šķirni 1940. gadu vidū izstrādāja Alberts Eters. Crabapple spēcīgais aromāts, saldums un skābes līdzsvars padara to par fantastisku kandidātu gan cietajam, gan svaigam sidram.
Pieteikumi
Wickson crabapples ir ideāli piemēroti, lai ēst svaigu, ērti lietojamu, ērtu izmēru un labu garšu. Wickson crabapple saldums ar augstu cukura saturu labi iederas pīrāgiem un pīrāgiem. Tiek teikts, ka Wickson crabapples ražo brīnišķīgu šampanieša sidru. Mazie āboli ir viegli sasmalcināti, un no tiem iegūst lielu daudzumu sulas, ņemot vērā to mazo izmēru. Viksona krabji ledusskapī glabājas līdz divām nedēļām.
Ģeogrāfija / Vēsture
Viksona krabji tika ieviesti Humbolta grāfistē, Kalifornijā, 1944. gadā. Selekcionārs Alberts Eters savu jauno šķirni nosauca pēc Edvarda J. Viksona, drauga un izcila Kalifornijas pomologa, kurš tiek uzskatīts par “Kalifornijas lauksaimniecības tēvu”. Tās ir vienas no nedaudzajām ābolu šķirnēm, kuru dzimtene ir Kalifornijas štats.
Nesen kopīgots
Cilvēki ir kopīgojuši Wickson Crabapples, izmantojot lietotni Specialty Produce iPhone un Android .
Produkta koplietošana ļauj dalīties savos produkcijas atklājumos ar kaimiņiem un pasauli! Vai jūsu tirgū ir zaļi pūķa āboli? Vai šefpavārs ar skūto fenheli dara lietas, kas nav šajā pasaulē? Anonīmi precīzi norādiet savu atrašanās vietu, izmantojot lietotni Specialty Produce, un informējiet citus par unikālajām garšām, kas atrodas apkārt.
 Balardu zemnieku tirgus Booth Canyon dārzs 391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com NetāluSietla, Vašingtona, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 101 dienas, 29.11.20 Dalītāja komentāri: Salds, pīrāgs ābols. Ne visi āboli ir izveidoti vienādi, taču šī šķirne ir lielisks uzkodams ābols  Rietumsietlas zemnieku tirgus Booth Canyon dārzs 391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com NetāluSietla, Vašingtona, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 136 dienām, 25.10.20 Dalītāja komentāri: Krabju āboli ir pietiekami saldi, lai ēst !! |
