Pārtikas buzz: ziedkāpostu vēsture | Klausieties |
Pārtikas fabula: ziedkāposti | Klausieties |
Audzētājs
Rutiz Farms | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Ziedkāposti zīdaiņiem ir tieši tādi, kas ir lielāka, parasta izmēra ziedkāpostu mazākā versija. Mērot tikai 2 - 4 collas diametrā, aromāts ir līdzīgs nobriedušajai šķirnei, bet ir nedaudz maigāks. Šķirnes sastāv no baltas, violetas, oranžas un zaļas.
Gadalaiki / pieejamība
Pavasaris
Recepšu idejas
Receptes, kas ietver mazuļu jauktu ziedkāpostu. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.