| Flora Bella Organics | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Rutagā ražo purpursarkanas, lodveida saknes ar gaiši dzeltenu, smalkgraudainu ādu un miesu. Tāpat kā citiem sakņu dārzeņiem, arī rutabagai ir dabisks saldums, ko pastiprina vārīšana. Rutaka attīstījās kā savvaļas kāpostu un rāceņu krustojums. Tās nosaukums ir cēlies no zviedru valodas vārda “rotabagge”, kas nozīmē “apaļa sakne”.
Gadalaiki / pieejamība
Ziedu ķekars ir pieejams ziemas mēnešos no Flora Bella Organics.
Piedāvātie restorāni
Restorāni, kas pašlaik iegādājas šo produktu kā sastāvdaļu savai ēdienkartei.
| Mājiņa Torrey Pines Main | Sandjego Kalifornijā | 858-453-4420 |
Recepšu idejas
Receptes, kurās ir Baby Bunch Rutabaga. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
| Mūsdienu bietes | Medus grauzdēta Rutabaga | |
| Pārtika 52 | Rutabaga un sīpolu bagete Au Gratin |
