Veiseru ģimenes saimniecības | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Bērnu bermudu sīpoli ir saldi, maigi un sulīgi. Bermudu mazuļu sīpoliem, kuru diametrs ir apmēram viens collas līdz divi ar pusi collas, ir gaiši dzeltena, gandrīz balta, kraukšķīga mīkstums.
Gadalaiki / pieejamība
Īsa sezona, meklējiet Baby Bermuda sīpolus pavasarī un vasaras sākumā.
Ģeogrāfija / Vēsture
Nav pārsteidzoši, ka šī sīpola sēklas nāk no Bermudu salām. 1900. gados ļoti populāra sīpola šī šķirne bija pirmais saldais sīpols, kas audzēts Teksasas štatā. Vēsturiski tiek apgalvots, ka Bermudu sīpols ir pats pirmais saldais sīpols un ir visu saldo sīpolu vecāks.
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst mazuļu Bermudu sīpoli. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
Mana zelta priekšauts | Gemelli pasta ar grauzdētu ziedkāpostu un sīpolu anšovu mērci |