Apraksts / garša
Vilnas zilas cirtas ir mūžzaļš krūms, kura dzimtene ir Kalifornija. Šis krūms ir atpazīstams ar violetiem un dziļi violetiem ziediem, kas veidojas kopās ar šauriem kātiem un ļoti gariem putekšņiem. Vilnas zilās cirtas savu vārdu ieguvušas no sīkiem šķiedrainiem un baltiem matiņiem, kas nosedz ziedu pumpurus un kātu. Šis krūms, kam ir līdzīga lapotne kā parastajam rozmarīnam, izdala saldu, burbuļveida līdzīgu aromātu.
Gadalaiki / pieejamība
Vilnas zilās cirtas var atrast ziedošas pavasara laika sākumā un visu vasaras un rudens sākumā.
Pašreizējie fakti
Mint ģimenes loceklis Vilnas zilās cirtas ir zinātniski pazīstamas kā Trichostema lanatum. Šai augu sugai ir arī parastie nosaukumi “Kalifornijas rozmarīns” un “Amerikas savvaļas rozmarīns”.
Uzturvērtība
Vilnas zilās čokurošanās ziediem ir dažādas ārstnieciskas īpašības, īpaši tad, ja ziedus izmanto tējas pagatavošanai. Vilnas zilās čokurošanās ziedu tēja piedāvā pretiekaisuma īpašības, un to var izmantot kā ārstēšanu, lai nomierinātu saaukstēšanās, gripas, galvassāpes un pat deguna asiņošanas simptomus.
Pieteikumi
Vilnas zilās čokurošanās ziedus tējai parasti izmanto žāvētā veidā, kas piedāvā saldu garšu ar maigām priedēm līdzīgām nokrāsām. Turklāt Wooly Blue Curl ziedus, kas ir ēdams zieds, var izmantot kā rotājumu kūkām, desertiem un pat kokteiļiem.
Etniskā / kultūras informācija
Kad spāņu konkistadori to atklāja Kalifornijā, viņi šo augu nosauca par “romero”, pateicoties tā līdzībai ar rozmarīna zāli.
Ģeogrāfija / Vēsture
Vilnas zilās cirtas ir Kalifornijas un citu ASV dienvidu piekrastes reģionu dzimtene. Šis augs ir Trichostema ģints, un tas ir sastopams tikai Ziemeļamerikā, un tam ir liels diapazons no Klusā okeāna līdz Atlantijas okeāna piekrastei, kā arī no Meksikas centra līdz Kanādas dienvidiem. Tradicionāli Amerikas pamatiedzīvotāji vilnas zilās cirtas žāvētā veidā izmantoja tējas pagatavošanai.
