Apraksts / garša
Garie un šaurie cukurniedru virpuļi ir krēmīgi iedeguma līdz dzeltenā krāsā un apmēram dzeramo salmiņu garumā. Tie ir pietiekami stingri, lai pieceltos glāzē vai noturētos, lai tos izmantotu kā iesmiņus kebabiem, tomēr košļājot viņiem ir neliela dotība. Tie ir mitri ar šķiedru tekstūru un ar saldu, saldu garšu.
Gadalaiki / pieejamība
Swizzle Sugar Cane ir pieejams visu gadu.
Pieteikumi
Izmantojiet cukurniedru virpulīšus, lai pievienotu saldumu, maisot kafiju, ledus tējas, karstu šokolādi vai citus karstus vai aukstus dzērienus. Lieliski piemērota lietošanai kā ēdamais rotājums tropu kokteiļos. Gatavojot kebabu, izmantojiet koka nūju vietā gaļas, dārzeņu un augļu iesmiņus. Lai uzglabātu, turiet hermētiskā traukā.
Etniskā / kultūras informācija
Tibetā cukurniedres bija pazīstamas kā “sa-kar”, bet Ķīnā - “Kanche”.
Ģeogrāfija / Vēsture
Tiek uzskatīts, ka daudzgadīga zāle Cukurniedres ir radušās Klusā okeāna dienvidos. Cukurniedres devās ceļā uz Eiropu, un XIV gadsimtā to audzēja Sicīlijā un Spānijā, bet vēlāk 1493. gadā to jaunajā pasaulē atveda Kristofers Kolumbs.
Piedāvātie restorāni
Restorāni, kas pašlaik iegādājas šo produktu kā sastāvdaļu savai ēdienkartei.
| Aptumsuma šokolāde | Sandjego Kalifornijā | 619-831-5170 |
| Havjers Plasensija | Jauka CA | 619-295-3172 |
| Šefpavāra noliktava | Rūpniecības pilsēta Ca | 800-542-2243 |
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst cukurniedres Swizzle. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
