Daniels Fele Renets Āboli

Daniel Fele Renet Apples



Apraksts / garša


Daniel Fele Renets ir lieli āboli, formas formas. Āda ir zaļgani dzeltens fons, kas pārklāts ar sarkanām svītrām. Iekšpusē balta, krēmīga mīkstums ir kraukšķīgs un rupjš. Daniel Fele Renet aromāts ir rieksts, salds un bagātīgs - kopumā tas ir zemskābes līmenis un salīdzināms ar Blenheimas apelsīnu ābolu (lai arī nedaudz asāks par to).

Gadalaiki / pieejamība


Daniel Fele Renet āboli ir pieejami vēlā rudenī līdz ziemai.

Pašreizējie fakti


Daniel Fele Renet āboli ir mazpazīstama Malus domestica šķirne, kas sākotnēji nākusi no Ungārijas.

Uzturvērtība


Āboli ir lieliska veselīga uztura sastāvdaļa, nodrošinot daudz šķiedrvielu un dažas uzturvielas, kas veicina vispārējo veselību un var novērst hroniskas slimības. Vienā vidējā ābolā ir aptuveni 17% no ieteicamās šķiedrvielu dienas vērtības, kas izpaužas kā nešķīstošas ​​un šķīstošas ​​šķiedras. Āboli satur arī C vitamīnu, citus antioksidantus un kāliju.

Pieteikumi


Savienojiet ābolus ar tradicionālām garšvielām, piemēram, kanēli, muskatriekstu un ingveru, citiem augļiem, piemēram, citrusaugļiem un dzērvenēm, vai riekstiem, piemēram, valriekstiem, kastaņiem un lazdu riekstiem. Āboli ilgāk glabājas vēsā, sausā vietā, piemēram, ledusskapī.

Etniskā / kultūras informācija


Nosaukums “Renet” ir franču valodā izplatītā ābolu tipa angļu versija “Reinette”. Reinete nozīmē mazu karalieni. Daudzus īpaši Francijas izcelsmes ābolus sauc par Reinettes, piemēram, Ananas Reinette un Reine de Reinette. Sākotnēji šis vārds var būt cēlies no latīņu vārda “renatus”, kas nozīmē “atdzimšana”. Tas, iespējams, varētu norādīt uz ābolu šķirņu kā šķirnes statusu vai šķirni, kas ir potēta uz citu koku. Nosaukums var nākt arī no franču vārda “rainette” vai varde, kas attiecas uz ābolu raibu ādu.

Ģeogrāfija / Vēsture


Nacionālā augļu kolekcija Anglijā 1948. gadā saņēma Budapeštas Lauksaimniecības universitātē, Ungārijā, Daniela Fele Renet ābola paraugu.


Recepšu idejas


Receptes, kurās ir Daniels Fele Renets Āboli. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
Virtuves terapija Pildīts datums + valriekstu ābols
Snappy Gourmet Mini valriekstu ābolu pīrāgi
Nellija Belija Ingvera ābolu cepums
Vīģes un cūkas Karsts ābols un ingvers ar kļavu un rozmarīnu

Populārākas Posts