Apraksts / garša
Feuilles de brick jeb “lapas ķieģeļiem” ir konditorejas izstrādājumi no kviešu miltiem, kas tradicionāli tiek cepti un pildīti ar dārzeņiem, gaļu un sieriem. Šie konditorejas izstrādājumi tiek saukti par “ķieģeļiem”, un to izcelsme ir Marokā, Tunisijā un citās Tuvo Austrumu valstīs. Šai mīklai ir mežģīņu un spīduma tekstūra, un cepot tā kļūst kraukšķīga. Feuilles de brick ir viegla mīklas mīkla, ko vislabāk var izmantot kā iesaiņojumu vai kanapē.
Piedāvātie restorāni
Restorāni, kas pašlaik iegādājas šo produktu kā sastāvdaļu savai ēdienkartei.
| Jūs un jūsu destilācija (virtuve) | Sandjego Kalifornijā | 214-693-6619 |
| Greipfrūtu grils | Solanas pludmale Kalifornijā | 858-792-9090 |
| Vista ieleja | CA skats | 760-758-2800 |
| Mājiņa Torrey Pines Main | Sandjego Kalifornijā | 858-453-4420 |
