| Garsijas bioloģiskās saimniecības | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Meksikāņu krējuma gvajaves aug grupās uz kokiem, kas dažkārt var izaugt līdz 10 metriem. Mazo apaļu augļu diametrs ir aptuveni pieci centimetri, un tiem ir gaiši dzeltena miza, bieži ar sarkanu sārtumu. Meksikas krējuma gvajaves ir krēmīgi baltas mīkstuma, kas ir bieza un aromātiska. Mazajiem augļiem ir maza sēklu dobums, kurā ir nedaudz mīkstu, ēdamu sēklu. Meksikāņu krējuma gvajaves ir saldas, ar klasisku tropu garšu un piedāvā ananāsu un pasifloras augļus.
Gadalaiki / pieejamība
Meksikāņu krējuma gvajaves ir pieejamas visu gadu siltākā, tropiskā klimatā. Dienvidkalifornijā tos novāc rudenī.
Pašreizējie fakti
Meksikāņu krēma gvajava ir Psidium guajava šķirne, kas pazīstama arī kā tropiskā dzeltenā gvajava, tā saukta par reģionu, kurā tā plaukst. Gvajavas bieži iedala pēc to iekšējās miesas krāsas un var būt dzeltenas, baltas, sarkanas vai rozā. Meksikas krējuma gvajaves ir viena no 12 šķirnēm, par kurām zināms, ka tām piemīt raksturīgā balta mīkstums. Koki ir iecienīti arī ēdamajā ainavā to krāsaino augļu un aromātiskās smaržas dēļ.
Uzturvērtība
Meksikāņu krējuma gvajaves satur daudz A un C vitamīnu un satur pektīnu.
Pieteikumi
Celuloze ir visplašāk izmantotā meksikāņu krēma gvajaves daļa. Gvajavu sagriež gareniski, izņem sēklas (ja to saburzīšana nav vēlama) un balto mīkstumu sagriež gabaliņos. Gabalus var novārīt, lai pagatavotu marmelādi, mērces un sīrupus, vai izmantot tos pastas pagatavošanai. Gvajaves pasta tiek apvienota ar krēmveida sieriem, piemēram, mascarpone vai krējuma sieru Meksikā, lai pagatavotu ēdienu, kas pazīstams kā bocadillo con queso. Dienvidāfrikā vīna pagatavošanai izmanto meksikāņu krējuma gvajaves.
Etniskā / kultūras informācija
Amazones ciltis medicīniskām vajadzībām izmanto visas meksikāņu krēma gvajaves daļas. Lapas un mizu novāra novārījumā un izmanto gremošanas problēmu, kakla sāpju un vertigo ārstēšanai.
Ģeogrāfija / Vēsture
Meksikāņu krējuma gvajavu dzimtene ir Centrālamerika. Augļus var atrast augošos visā Meksikā un Centrālamerikā, kā arī daudzos citos tropu un subtropu klimatiskajos apstākļos. Koki parasti dzīvo līdz 40 gadiem. Viņi plaukst siltā temperatūrā, tomēr labi izveidojušies koki var izdzīvot temperatūrā, kas nokrītas zem sasalšanas. Meksikāņu krējuma gvajaves var atrast vietējos lauksaimnieku tirgos Amerikas Savienoto Valstu dienvidos.
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst meksikāņu krējuma gvajaves. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
| Bez stresa māmiņas | Gvajaves un siera Empanadas |
Nesen kopīgots
Cilvēki ir kopīgojuši meksikāņu krējuma gvajas, izmantojot lietotni Specialty Produce iPhone un Android .
Produkta koplietošana ļauj dalīties savos produkcijas atklājumos ar kaimiņiem un pasauli! Vai jūsu tirgū ir zaļi pūķa āboli? Vai šefpavārs ar skūto fenheli dara lietas, kas ir ārpus šīs pasaules? Anonīmi precīzi norādiet savu atrašanās vietu, izmantojot lietotni Specialty Produce, un informējiet citus par unikālajām garšām, kas atrodas apkārt.
 Stew Leonard's Stew Leonard's 1 Stew Leonard Dr Yonkers NY 10710 1-914-375-4700 https://www.stewleonards.com NetāluHastings pie Hadsona, Ņujorka, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 429 dienām, 06.06.20  Liz tirgus Liz tirgus Galvenā iela 526461552258 www.mercadoliz.com Baja, Kalifornija, Meksika Apmēram pirms 521 dienas, 19.06.06 Dalītāja komentāri: Skaisti krēmveida gvajaves sezonā!  Walmart Supercenter Iepirkšanās centrs Walmart Suburban 2525 Lawrenceville Hwy. Decatur, GA 30033 404-464-4480 BlakusZiemeļu Dekatūrs, Džordžija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 563 dienām, 25.8.19 Dalītāja komentāri: Meksikāņu krējuma gvajaves pie Walmart Decatur netālu no Atalanta  Bufordas šosejas lauksaimnieku tirgus Buford HWY lauksaimnieku tirgus 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 BlakusDoraville, Džordžija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 564 dienām, 24.08.19 Dalītāja komentāri: Meksikas krējuma gvajaves Buford Farmers Market  Centrāltirgus NetāluOstina, Teksasa, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 701 dienām, 19.04.09 Dalītāja komentāri: meksikāņu krējuma gvajaves! |
