Apraksts / garša
Mascarpone siers cēlies no Lombardijas reģiona Itālijā, un to var raksturot kā itāļu krējuma sieru. Tam ir tikpat bagāta un sviestaina tekstūra un garša, jo tas ir divkāršs vai trīskāršs krējuma siers, kas izgatavots no govs piena. Mīkstam, delikātam un viegli izplatāmam mascarpone ir ziloņkaula krāsa. Lieliski sader ar augļiem, šokolādi, brendiju, polentu un ir galvenā sastāvdaļa daudzos desertos, piemēram, tiramisu.
Piedāvātie restorāni
Restorāni, kas pašlaik iegādājas šo produktu kā sastāvdaļu savai ēdienkartei.
| Migela 4S rančo | Sandjego Kalifornijā | 858-924-9200 |
| Mērija Frese | Koronado Kalifornijā | 619-435-5425 |
| Saint Mark Golf and Resort, LLC | Sanmarkosa CA | 508-320-6644 |
| Trešais stūris Encinitas | Encinitas, Kalifornija | 619-417-9251 |
| Grauzdiņu kafejnīca | Sandjego Kalifornijā | 858-208-9422 |
| Ūdeņu ēdināšana | Sandjego Kalifornijā | 619-276-8803 x4 |
| Ražas virtuve | CA skats | 619-709-0938 |
| Rezidence Four Seasons Residence | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
| Zilais okeāns | Carlsbad CA | 760-434-4959 |
| Itāļu sapnis | Sandjego Kalifornijā | |
| Džeka un Džulio | Sandjego Kalifornijā | 619-294-2074 |
| Larsena steiku nams - La Jolla | Sandjego Kalifornijā | 858-886-7561 |
| Vaverlijs | Kārdifas CA. | 619-244-0416 |
| Pirms | Sandjego Kalifornijā | 858-675-8505 |
| Lidojošo cūku krogs un virtuve | Oceanside CA | 619-990-0158 |
| Portside piestātne (Brigantine) | Sandjego Kalifornijā | 858-268-1030 |
| Miho Gastrotruck | Sandjego Kalifornijā | 619-365-5655 |
| Azuki suši atpūtas telpa | Sandjego Kalifornijā | 619-238-4760 |
| Grosmonta-Kujamaka kopienas rajons | El Cajon CA | 619-644-7585 |
| Saules atpūtas restorāns | Sandjego Kalifornijā | 619-270-9670 |
| Jauns un skaists | Carlsbad CA | 858-231-0862 |
| Zeltiņš | Sandjego Kalifornijā | 619-722-3398 |
| InterContinental Vistal virtuve | Sandjego Kalifornijā | 619-501-9400 |
| Westin Gaslamp kvartāls | Sandjego Kalifornijā | 619-239-2200 |
| Kairoa alus darītava | Sandjego Kalifornijā | 858-735-0051 |
| Karameļu kolektīvs | Sandjego Kalifornijā | 206-595-5504 |
| Komunālā kafija | Sandjego Kalifornijā |
