Apraksts / garša
Kang Kong, kas pazīstams arī kā ūdens spināti, ir plāni, dobi kātiņi ar spilgti zaļām, garām, plakanām bultu formas lapām. Atkarībā no auga brieduma, lapu izmērs svārstās no vienas līdz sešām collām un līdz trim collām diametrā. Tās jaunajiem dzinumiem un lapām dod priekšroku nobriedušām lapām, jo tās ir maigākas un saldākas pēc garšas. Kang Kong ir līdzīga garša un sulīga tekstūra kā parastajiem spinātiem, ar maigu, riekstu nokrāsu.
Gadalaiki / pieejamība
Kang Kong ir pieejams visu gadu.
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst Kang Kong. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
