Piekrastes saimniecība |
Apraksts / garša
Šī sulīgā šķirne ir ļoti salda un kraukšķīga. Green Gem salāti faktiski ir maza izmēra romieši. Lai gan tā ir pilnībā izaugusi, šī īpatnējā romiešu šķirne ir apmēram puse no parastās romiešu lieluma un lepojas ar sulīgām, bagātīgām zaļām lapām, kuru garums ir apmēram piecas collas un aptuveni trīs collas. Zaļā dārgakmens salātiem ir bāla, zaļa sirds un vienmērīgāks centrs un saldāka garša nekā parastajiem salātiem.
Pieteikumi
Spilgti zaļi, šie krāsainie salāti pievieno kraukšķīgumu un garšu jauktiem, svaigiem, svaigiem salātiem. Ideāli sānu salāti, kas tiek pasniegti atsevišķi. Pārlej ar vinigretes vai balzamiko etiķa mērci. Lielisks papildinājums īpašām sviestmaizēm un iesaiņojumiem. Izmantojiet kā grilu uz grilētas, sautētas vai grauzdētas gaļas un dārzeņu. Lai uzglabātu, atdzesējiet plastmasas maisiņā vai salātu turētājā. Izmantojiet vienas nedēļas laikā, lai iegūtu optimālu kvalitāti, krāsu un garšu.
Ģeogrāfija / Vēsture
Zaļo dārgakmeņu salātu vietējā audzēšana Kalifornijā pie Coastal Organics ir Spānijas dzimtene. Specialty Produce stingri atbalsta un lepni reklamē mūsu vietējos audzētājus un Kalifornijas lauksaimniecības nozari.
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst zaļie dārgakmeņu salāti. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.