| Garsijas bioloģiskās saimniecības | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Fremont mandarīni ir spilgti oranži un vidēji lieli. Katra izliekta augļa diametrs ir aptuveni divarpus līdz trīs collas ar saplacinātu kāta galu. Āda ir izcili tumši oranža, gluda un diezgan plāna, un tāpat kā vairums mandarīnu ir viegli noņemama. Mīkstumā ir maz sēklu un daudz sulas, un tā garša ir ļoti salda ar kādu skābi.
Gadalaiki / pieejamība
Fremont mandarīni ir pieejami ziemas vidū līdz vasaras sākuma mēnešiem.
Pašreizējie fakti
Fremonts ir dažādi mandarīni, ar botānisko nosaukumu Cistrus reticulata Blanco. Viņi pieder mandarīnu apelsīnu ģimenei. Fremont mandarīni tika audzēti kā Clementine un Ponkan mandarīnu šķirņu krustojums. Mandarīni ir viena no vairākām mandarīnu šķirnēm, starp kurām ir mandelīni, mīneles, tempļi un klementīni.
Uzturvērtība
Mandarīnos ir ļoti daudz C vitamīna, un tie satur pusi no ikdienas ieteicamās vērtības. Tajos ir maz uzturvielu un kaloriju, taču tajos ir nedaudz šķiedrvielu, kālija un folijskābes, kā arī divas tējkarotes cukura.
Pieteikumi
Kā uzkodu augļi mandarīni ir vieni no labākajiem, jo tie ir pārnēsājami un viegli ēdami. Vienkārši nomizojiet un noņemiet balto, rūgto kauliņu no mīkstuma. Lai iegūtu nedaudz sarežģītākus preparātus, pievienojiet tos salātiem, izmantojiet tos kā garnējumu galvenajiem ēdieniem, iekļaujiet jūras velšu ēdienos vai cepiet desertos. Labākajiem Sunburstiem būs bagātākā krāsa un nevainojama āda, tie jutīsies smagi un smaržos svaigi. Mandarīni ir ātri bojājoši nekā citi citrusaugļi, tāpēc turiet tos istabas temperatūrā ne ilgāk kā divas dienas vai nedēļu ledusskapī.
Etniskā / kultūras informācija
Visu veidu mandarīni bieži ir daļa no Ķīnas Jaunā gada svinībām. Tie tiek uzskatīti par laimes un labklājības simboliem, un ap svētkiem tie tiek ēst un izvietoti dzīvesvietās, veikalos un birojos.
Ģeogrāfija / Vēsture
Citrusaugļu mandarīnu ģimene sākotnēji nāca no Ķīnas, bet ir apceļojusi visu pasauli. Mandarīni tiek nosaukti pēc to ieceļošanas ceļa Eiropā, izmantojot Tanžeras ostu Marokā. Sunburst ir nesen attīstīta amerikāņu mandarīnu šķirne, un to komerciāli ražo Floridā.
Nesen kopīgots
Cilvēki ir kopīgojuši Fremont Tangerines, izmantojot lietotni Specialty Produce iPhone un Android .
Produkta koplietošana ļauj dalīties savos produkcijas atklājumos ar kaimiņiem un pasauli! Vai jūsu tirgū ir zaļi pūķa āboli? Vai šefpavārs ar skūto fenheli dara lietas, kas ir ārpus šīs pasaules? Anonīmi precīzi norādiet savu atrašanās vietu, izmantojot lietotni Specialty Produce, un informējiet citus par unikālajām garšām, kas atrodas apkārt.
 Speciāla produkcija Speciāla produkcija 1929. gada Henkoka iela Sandjego, CA 92110 619-295-3172 NetāluSandjego, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 47 dienām, 21.01.21  Santa Monikas zemnieku tirgus Letijas Garsijas saimniecības 760-908-6251 NetāluSanta Monika, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 287 dienām 27.05.20 Dalītāja komentāri: Freemont mandarīni no Garcia Organic Farm  Mar Vista zemnieku tirgus Letica - Garcia Organics 40430 De Luz Murrieta Rd Fallbrook CA 92028 1-760-908-6251 NetāluVenēcija, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 696 dienām, 14.04.19 |
