| Pārtikas buzz: Figu vēsture | Klausieties |
| Pārtikas fabula: Zīm | Klausieties |
Audzētājs
| Polito ģimenes saimniecības | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Adrijas vīģe ir pašapputes koks, kas nes zaļus vai dzeltenīgus augļus, kas ir plānas ādas ar saldu, aromātisku sarkanu mīkstumu.
Gadalaiki / pieejamība
Vasaras subtropu augļi, kuru nogatavošanās jūnijā sasniedza iepriekšējā gada pieaugumu, sauca par breba kultūru, bet augustā - par kārtējā gada augšanu, kas pazīstama kā galvenā kultūraugs.
Pašreizējie fakti
Tolerants pret visdažādākajām augsnēm, sākot no smiltīm līdz māliem. Tas var izturēt karstumu, mitrumu un piekrastes klimatu.
Pieteikumi
Lieliski piemērota ēšanas svaigiem vai konservētiem ēdieniem.
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst Adrijas jūras fig. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
| Dodiet recepti | Nenogatavojies vīģu ievārījums | |
| eCurry | Konservētas vīģes ar garšvielām un rožu ziedlapiņām | |
| Pie Pim | Vislabākais vīģes tarts |
