| Arčī akri | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Hidroponiskais baziliks ir ļoti līdzīgs parastajam bazilikam, izņemot to, ka tos audzē ūdenī, nevis augsnē. Bazilika lapas ir spilgti zaļas, sirds formas, un tās var novākt, ja tās ir tik mazas kā puse collas un pat četras collas garas. Bazilikam piemīt izteikti aromātiskas īpašības un garšas profili. Ķīmiskajā kosmētikā plašs atšķirīgo aromātu klāsts izdala citrusaugļu, krustnagliņu, anīsa un kanēļa notis, kas nodrošina maņu atmiņu, kas atšķir baziliku no citiem augiem.
Gadalaiki / pieejamība
Hidroponiskais baziliks ir pieejams visu gadu.
Pašreizējie fakti
Baziliks botāniski tiek klasificēts kā Ocimum basilicum, Lamiaceae vai piparmētru dzimtas pārstāvis un daļa no Ocimum ģints kopā ar timiānu, rozmarīnu, piparmētru un oregano. Tās botāniskais nosaukums Ocimum basilicum grieķu valodā tulkojams kā smarža un karalis, tāpēc Bazilika neoficiālais nosaukums ir “zāļu karalis”. Baziliks, saldais vai itāļu baziliks, kā tas arī ir zināms, ir vispopulārākais un izplatītākais no visām kulinārijas bazilika šķirnēm. Ocimum ģints augiem raksturīgi stublāji ar kvadrātveida šķērsgriezumiem un lapas, kas uz stumbra aug pretī viena otrai.
