J. J. vientuļās meitas rančo |
Apraksts / garša
Rozā granātāboli ir saldi pīrāgi, tikai sula un sēklas ir ēdamas.
Gadalaiki / pieejamība
Meklējiet rozā granātābolus rudens un ziemas sezonā.
Uzturvērtība
Nodrošinot nedaudz C vitamīna un B vitamīnu, kā arī mērenu šķiedrvielu, olbaltumvielu un ogļhidrātu daudzumu, granātāboli ir lielisks kālija avots.
Pieteikumi
Granātābolus visbiežāk izmanto sēklu un sulas pagatavošanai. Pēc sēklu atdalīšanas no granātābola baltās mīkstuma pievienojiet graudu vai zaļajiem salātiem vai sajauciet saldinātā jogurtā. Cepiet sēklas kraukšķīgā veidā ar rudens augļiem, piemēram, āboliem vai bumbieriem. Granātābolu sulu var izmantot jēra vai liellopa gaļas marinēšanai vai samazināt par sīrupu un pievienot kokteiļiem un kokteiļiem. Pagatavojiet sulu ar cukuru ievārījumā vai pievienojiet pienam vai krējumam un sasaldējiet sorbetā un želato. Granātāboli labi tur istabas temperatūrā 1-2 nedēļas.
Ģeogrāfija / Vēsture
Specialty Produce, kas vietēji audzēts Kalifornijā J. J. Lone Daughter Ranch, ļoti atbalsta un ar entuziasmu atbalsta mūsu vietējos audzētājus, lauksaimniekus, zemnieku saimniecības un Kalifornijas lauksaimniecības nozari. Mazais koks, kas nes šo augli, ir dzimis no Irānas līdz Himalajiem Indijas ziemeļdaļā, un tā augļu dēļ kultivēti siltos reģionos visā pasaulē.
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst rozā granātāboli. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.