Divine® Āboli

Divine Apples





Apraksts / garša


Divine® āboli ir iegareni un vidēja izmēra. Gluda āda ir dzeltena ar svītrām un spilgti sarkanu un dziļi sarkanu nokrāsu. Mīkstums ir no gaiši krēmkrāsas līdz baltai un ar mitru un stingru konsistenci. Ir arī grūts, centrāls kodols, kas darbojas augļa garumā, ar dažām tumši brūnām sēklām, kas iesaiņotas zvaigžņu formā, kad augļi tiek sagriezti uz pusēm. Divine® āboli ir kraukšķīgi un sulīgi ar saldām garšām un mērenu skābumu.

Gadalaiki / pieejamība


Divine® āboli ir pieejami pavasara beigās līdz rudenim.

Pašreizējie fakti


Divine® āboli ir Malus domestica šķirne, kas ir zelta garšīgu, grive rouge un florina ābolu krustojums. Divine® ābele tika izaudzēta īpaši izturībai pret slimībām. Tā kā tam ir lielāka izturība pret kaitēkļiem un slimībām, aizsardzībai ir nepieciešams mazāk ķīmisku pielietojumu, un nākotnē to plāno izmantot bioloģiskajā ražošanā.

Uzturvērtība


Ābolos ir maz kaloriju un daudz veselīgu uzturvielu. Ābolā ir aptuveni 80 kalorijas, kā arī vitamīni un uzturvielas, piemēram, kālijs un uztura šķiedras.

Pieteikumi


Divine® ābolu garšas aromātu un tekstūru vislabāk var baudīt, ja tos ēd svaigus salātos vai kā uzkodu. Izvēlieties nobriedušus un stingrus ābolus, bez sasitumiem un sabrukušiem plankumiem. Vēsākā temperatūrā tie turēsies daudz ilgāk, tāpēc uzglabājiet tos ledusskapī, nevis uz letes. Patiesībā Divine® ābolu garša laika gaitā attīstās, tāpēc pēc dažu mēnešu uzglabāšanas tie ir vēl garšīgāki.

Etniskā / kultūras informācija


Patērētāji un ražotāji pieprasa tādas ābolu šķirnes, kas ir ilgtspējīgākas un prasa mazāk resursu, piemēram, mēslošanas līdzekļu, izmantošanu. Divine® ābols ir viena atbilde uz šo pieprasījumu, un to drīz var ražot bioloģiski.

Ģeogrāfija / Vēsture


Delbard Nurseries Francijā izstrādāja ābolu Divine®. Tos galvenokārt audzē un tirgo Heartland Fruit Jaunzēlandē. Amerikas Savienotajās Valstīs tie ir pieejami caur Giumarra Wenatchee Vašingtonā.


Recepšu idejas


Receptes, kurās ietilpst Divine® Āboli. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
Priekšā timiāns Ābolu valriekstu salāti ar mājās gatavotu balzamiko vinigretu
Virtuves garšas Krēmveida ābolu slauks ar dzērvenēm

Populārākas Posts