| Pārtikas buzz: ananāsu vēsture | Klausieties |
| Pārtikas fabula: ananāsi | Klausieties |
Apraksts / garša
Viktorijas laikmeta mazuļu karalienes ananāsi, kas pazīstami arī kā Baby South Africa ananāsi, ir mazāki par parastajiem ananāsiem, un tie ir tikai četri līdz 5 collas garš. Lapas, kas stiepjas no vainaga, ir tikai 2 collas garākas un ir asas un pārklātas ar tapām. Šiem mini ananāsiem ir smaržīga zeltaini oranža miza un sulīga, spilgti dzeltena mīkstums. Viņi ir saldāki un aromātiskāki nekā lielākie kolēģi.
Gadalaiki / pieejamība
Baby Queen Victoria ananāsi ir pieejami visu gadu.
Pašreizējie fakti
Baby Queen Victoria ananāsi tiek saukti daudzos nosaukumos, atkarībā no valsts, kurā tos atrodat. Austrālijā tie ir ‘parastie neapstrādātie’ ananāsi, Lielbritānija, ‘Viktorijas ananāsi’ vai Dienvidāfrikā ‘Zululandes ananāsi’. Tie ir unikāli ananāsi un pasaules tirgū lēnām ir ieguvuši vārdu kopš 1980. gadiem.
Uzturvērtība
Šis mazais auglis tiek uzskatīts par super augli, jo tajā ir augsts uzturvielu saturs. Super augļi ir bagāti ar barības vielām un satur daudz antioksidantu, ar patērētājiem draudzīgu garšu.
Pieteikumi
Viktorijas laikmeta mazuļu karalienes ananāsi tiek izmantoti visbiežāk kā rotājums vai kā dekors. Mazāks izmērs padara to perfektu lietošanai dzērienos, augļu salātos vai maizes izstrādājumos. Mini ananāss ir atsvaidzinošs, ko ēd atsevišķi vai pievieno jogurtam, saldējumam vai sulām. Izmantojiet to sāļos vai saldskābos ēdienos. Šie mini ananāsi ir pilnīgi ēdami, atšķirībā no viņu lielākajiem brālēniem. Ja iegādājāties istabas temperatūrā, uzglabājiet istabas temperatūrā, ja to iegādājāties aukstu, uzglabājiet ledusskapī.
Ģeogrāfija / Vēsture
Šie mini ananāsi plaukst siltā, mitrā klimatā. Ananāsu šķirne Queen kopš 1980. gadu vidus ir audzēta Dienvidāfrikas apgabalā Hluhluwe, Zulu ziemeļu zemē. Ananāsu mazuļus var atrast arī Brazīlijā, Havaju salās un Taizemē.
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst mazuļu karalienes Viktorijas ananāsi. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
Nesen kopīgots
Cilvēki ir kopīgojuši mazuļu karalienes Viktorijas ananāsus, izmantojot lietotni Specialty Produce iPhone un Android .
Produkta koplietošana ļauj dalīties savos produkcijas atklājumos ar kaimiņiem un pasauli! Vai jūsu tirgū ir zaļi pūķa āboli? Vai šefpavārs ar skūto fenheli dara lietas, kas nav šajā pasaulē? Anonīmi precīzi norādiet savu atrašanās vietu, izmantojot lietotni Specialty Produce, un informējiet citus par unikālajām garšām, kas atrodas apkārt.
kā sauc augļus, to formas dēļ parasti sauc par "zvaigžņu augļiem"
 Galmarts Galomart lielveikals Samal 2-111, Almati, Kazahstāna Apmēram pirms 18 dienām, 20.02.21 Dalītāja komentāri: importēti, saldie karalienes Viktorijas ananāsi  Rungis Rungis Transportweg 34, 2991 LV Barendrecht 0310180617899 https://www.rungis.NL NetāluZwijndrecht, Dienvidholande, Nīderlande Apmēram pirms 489 dienām, 19.11.17 Kopīgotāja komentāri: Iegūstiet tos, kamēr varat! Paldies Rungim  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd, Losandželosa, CA 90029 1-323-928-2829 NetāluRietumholivuda, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 595 dienām, 24.07.19 Apopka tirgus pie traktoru piegādes NetāluApopka, Florida, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 599 dienām, 20.07.19  Bristoles saimniecības Rietumholivuda Bristoles saimniecības - Rietumholivuda 9039 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-248-2804 NetāluBeverlihilsa, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 626 dienām, 23.06.19  Atēnu centrālais tirgus - Grieķija 🇬🇷 Centrālā tirgus un zvejniecības organizācija S.A. / Lauksaimnieku tirgus Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ NetāluAtēnas, Attiki, Grieķija Apmēram pirms 688 dienām, 19.04.22 Dalītāja komentāri: Ananāsu mazulis |
