Apraksts / garša
Āmele var būt no maza līdz liela izmēra, un tā parasti parādās kā blīva lapotnes vai zaru bumba, kas notiek augstu koku galotnēs, kur ir daudz saules gaismas. Atkarībā no šķirnes āmuļiem var būt savijušies zari, kas veido līdz metram platu nepatiesu masu. Amerikāņu un Eiropas āmuļiem ir sūnas-zaļas lapas, kuru vidējais garums ir pieci centimetri, un tām ir asaru vai noapaļota, ovāla forma, un Rūķu āmuļiem ir mazas zvīņainas zelta oranžas krāsas adatas formas lapas. Ogas ir apaļas un baltas, un tās ir pazīstamas ar lipīgām sekrēcijām, kas palīdz sēklām pieķerties saimnieku zariem. Āmele ir indīga, un to nevajadzētu lietot, un lapās ir lielāka toksīnu koncentrācija nekā ogās.
Gadalaiki / pieejamība
Āmuļi ir pieejami vēlā rudenī līdz ziemai.
Pašreizējie fakti
Visā pasaulē ir vairāk nekā 1300 āmuļu sugu, un šīs sugas pieder Santalaceae, Misodendraceae un Loranthaceae ģimenēm. Āmuļi, kas pazīstami arī kā putnu kaļķi, All-Heal, Golden Bough, Drudenfuss, Devil’s Fuge un Iscador, ir indīgi parazītiski mūžzaļie augi, kas izplatās, pieskaroties citu koku un krūmu mizai, lai absorbētu ūdeni un barības vielas. Āmuļi, kas tiek uzskatīti par pusparazītiem, papildus barības vielu absorbēšanai no saimniekkoka spēj izdzīvot arī no savas fotosintēzes ražošanas. Vārds āmuļi ir atvasināts no angļu valodas vārda dung vai “mistel” un “zariņš” vai “tan”, kas tulkojumā nozīmē “mēsli uz zariņa”. Āmoli iegūst šo nosaukumu, jo ogās esošās sēklas bieži tiek izplatītas uz zariem un kokiem, izmantojot putnu izkārnījumus. Tās izplatās arī krītot no putnu knābjiem, un noteiktām šķirnēm pat nogatavojušās ogas eksplodēs gaisā, izlaižot sēklas līdz pat piecpadsmit metriem. Ir trīs labi zināmas šķirnes, Eiropas āmuļu vai Viscum albums, Ziemeļamerikas āmuļi vai Phoradendron leucarpum un šķirne, kas parasti novērojama ap svētkiem, Phoradendron flavescens.
Uzturvērtība
Āmeles nedrīkst norīt, jo tā satur indīgas ķīmiskas vielas, kas pazīstamas kā foratoksīns, lektīns un tiramīns, kas var izraisīt neskaidru redzi, caureju, sliktu dūšu, sāpes vēderā, vemšanu, vājumu un miegainību.
Pieteikumi
Āmeles nedrīkst lietot cilvēki, un to vislabāk izmantot kā svētku rotājumu. Dažas āmuļu šķirnes specializēti medicīnas profesionāļi ir izmantojuši, lai mazinātu galvassāpju un krampju simptomus, taču āmuļu kā zāļu lietošana ir pretrunīga, un pirms lietošanas ir vajadzīgi vairāk pētījumu un profesionāla palīdzība. Kaut arī āmuļi ir indīgi cilvēkiem, tas ir svarīgs barības avots putniem, briežiem un dzeloņcūkām.
Etniskā / kultūras informācija
Āmelei ir bagāta vēsture seno grieķu, druīdu, ķeltu un ziemeļvalstu sabiedrību pagānu svētkos. Tika uzskatīts, ka Āmele ir cienīta par ziemas vidus ziedēšanu, un tā simbolizē auglību, laulību un cerību nākamajam pavasarim. Skandināvijā tika uzskatīts, ka Āmele spēj ievest ienaidniekus pamierā vai strīdīgos laulātajos, lai panāktu vienošanos. Daudzās kultūrās pastāvēja uzskats, ka skūpsts zem mūžzaļā auga nesīs labu dzīvi un veiksmi. Izmantojot šo ticību 1800. gados, Āmuļi tika pielikti “skūpstošās bumbas” formā un tika reklamēti kā svētku svētku zaļumi Anglijā.
Ģeogrāfija / Vēsture
Āmuļu šķirnes ir sastopamas reģionos visā pasaulē, un pārakmeņojušies āmuļu ziedputekšņu pierādījumi liecina, ka tā ir miljoniem gadu veca. Sākotnēji termins āmuļi attiecās uz Eiropas sugām Viscum album, taču laika gaitā, kad tika atklātas jaunas sugas, šis termins ir paplašinājies, iekļaujot tādas sugas kā Ziemeļamerikas Phoradendron leucarpum. Mūsdienās āmuļi var augt uz dažāda veida savvaļas kokiem Eiropā, Āzijā, Austrālijā, Āfrikā, Amerikā, Centrālamerikā un Dienvidamerikā.
