| Pilsētas dārzs |
Apraksts / garša
Broccolini ir šķēpa formas, plāni un maigi dinamiski zaļi kāti, kuru garums reti pārsniedz sešas collas garu. Galva ir vaļīga maza ziedkopu kopa, kas atgādina brokoļu rabe. Salīdzinot ar parastajiem brokoļiem, Broccolini aromāts ir nepietiekams, maigs, piparains un smalki salds. Viss augs ir ēdams.
Gadalaiki / pieejamība
Broccolini ir pieejams visu gadu.
Pašreizējie fakti
Broccolini 'Aspirations' AKA itāļu dīgstošie brokoļi ir hibrīds dārzenis, kas nav raksturīgs tikai brokoļu ģimenei, un tas nav arī mazuļu brokoļi, jo novākšanas laikā tas ir pilnīgi nobriedis.
