Veiseru ģimenes saimniecības | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Cue Ball skvoša ārējā āda ir gluda un spīdīga ar plankumaini gaiši zaļu krāsu un zaļām vertikālām svītrām. Iekšējā mīkstums ir krēmbalts ar gaiši zaļām nokrāsām un sīkām, nenozīmīgām sēklām. To garša pēc garšas ir līdzīga garākiem itāļu cukini, sviesta un saldiem ar riekstu akcentiem, kas padziļinās gatavojot. To lielums parasti ir no 2,5 līdz 10 centimetriem diametrā. Mazākiem izmēriem ir saldākā un aromātiskākā mīkstums, savukārt lielākie izmēri ir stingrāki, bet lieliski piemēroti pildījumam. Skvošiem, kas ir lielāki par 10 centimetriem, ir tendence veidoties koksnes tekstūrai un cietām, nebaudāmām sēklām.
Gadalaiki / pieejamība
Cue Ball skvošs ir pieejams vasaras mēnešos.
Pašreizējie fakti
Cue Ball skvošs ir vasaras skvoša šķirne, kas botāniski klasificēta kā Cucurbita pepo sastāvdaļa un Cucurbitaceae ģimenes loceklis.