| Girl & Dug, Inc. | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Bronzas fenheļa ziedi aug sīku, kanārijputniņu dzeltenu ziedu kopās, kas veidojas plānu, īsu, zaļu kātu pašā augšpusē. Katru ziedu kātu veido 20 līdz 50 sīki ziedi, kuru diametrs ir no 5 līdz 15 centimetriem. Katru ziedu putekļo ar zeltaini dzelteniem ziedputekšņiem. Fenheļa ziedi ir maigi un smalki ar anīsa aromātu. Bronzas fenheļa ziediem ir zālaugu aromāts ar nelielu salduma un maigas lakricas garšu.
Gadalaiki / pieejamība
Bronzas fenheļa ziedi ir pieejami visu gadu ar pīķa sezonu vasarā.
Pašreizējie fakti
Bronzas fenheļa ziedi ir daudzgadīgi augi, kas botāniski pazīstami kā Foeniculum vulgare un ir Apiaceae dzimtas pārstāvji. Bronzas fenheļa ziedi tiek novērtēti par ziedputekšņiem, kas kulinārijas pasaulē ir kļuvuši par ārkārtīgi populāru garšvielu.
Piedāvātie restorāni
Restorāni, kas pašlaik iegādājas šo produktu kā sastāvdaļu savai ēdienkartei.
| Fairmont Grand Del Mar | Sandjego Kalifornijā | 858-314-1975 |
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst bronzas fenheļa ziedi. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
| Pārtika un vīns | BBQ Ray Wing ar Samphire un Bronze Fenheļu |
