Apraksts / garša
Šīs visas Amerikas atlases uzvarētājs 1999. gadā un pazīstams arī kā Wee Bee Littles, šie plaukstas izmēra dziļi oranžie ķirbju mīluļi ir vienkārši neatvairāmi.
Gadalaiki / pieejamība
Pārbaudiet pieejamību.
Pašreizējie fakti
Ķirbji aug visos izmēros, formās un krāsās gan ēdināšanai, gan dekorēšanai.
Uzturvērtība
Nodrošinot svarīgu antioksidantu, ķirbja oranžā krāsa atklāj, ka tas ir piepildīts ar beta-karotīnu - augu karotinoīdiem, kas organismā pārvērsti par A vitamīnu. Beta karotīns veic daudzas svarīgas funkcijas veselības jomā, un pētījumi liecina, ka pārtika, kas bagāta ar beta karotīnu, var samazināt noteiktu vēža risku un piedāvāt aizsardzību pret sirds slimībām.
Pieteikumi
Absolūts misas ķirbis galda un centrālajiem rotājumiem. Lai iegūtu krāsu un vizuālu kontrastu, savienojiet tos ar baltiem, lieliem vai miniatūriem ķirbjiem.
Ģeogrāfija / Vēsture
Ķirbju dzimtene ir Amerika, un tos kultivēja indiāņi. Augot uz izkaisītajiem vīnogulājiem, šai pievilcīgajai kultūrai ir nepieciešama ievērojama vieta. Vēlama ir smilšmāla vai smilšaina augsne, kurai jābūt auglīgai vai apaugļotai. Parasti stāda pauguros no sešām līdz astoņām collām daļā, kukurūzas rindās vai gar žogiem, katrā kalnā vispirms tiek stādītas četras līdz sešas sēklas un tās tiek atšķaidītas, pirms vīnogulāji sāk augt, atstājot divus vai trīs augus vienā kalnā. Aptuveni četras mārciņas sēklu labi pārklās akru ar ķirbjiem. Novāc, kad dziļa vienkrāsaina krāsa un miza ir cieta, ķirbjus no vīnogulājiem parasti novāc septembra beigās vai oktobra sākumā pirms smagām salnām. Rūpīgi sagrieziet no vīnogulājiem, trīs līdz četru collu kāts ir vēlams atstāt piestiprinātu, jo ķirbji bez kātiem neuzglabā labi.
