| Saules pulksteņu saimniecības | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Tian bok choy ir uzliesmojuši zaļi lapu asmeņi ar bieziem caurspīdīgiem un sulīgiem baltiem kātiem, kas savienojas kopīgā pamatnē virs saknes. Lai gan augs ir pilnībā ēdams, lapas ir maigākā un maigākā auga daļa. Kāti ir stingri un sulīgi ar ievērojamām kāpostu niansēm un saldu nokrāsu.
Gadalaiki / pieejamība
Tian bok choy ir pieejams visu gadu.
Pašreizējie fakti
Bok choy ir ķīniešu kāpostu veids. Ir divas ķīniešu kāpostu sugas: Chinensis un Pekinensis. Bok choy ir Chinensis ģimenes loceklis. Chinensis šķirnes neveido galvas, drīzāk tās aug lapu asmeņus līdzīgi kā selerijas un sinepes. Citi Bok choy nosaukumi ir pak choy un prieks choy.
