Tendral Melon

Tendral Melon





Apraksts / garša


Tendral melone ir unikāla pēc savas formas, līdzīga Casaba melonei, tādējādi reiz identificēta, viegli atpazīstama. Tā cietajai, zaļajai mizai ir aptuveni ovāla forma, kas nonāk punktā tā kāta galā. Iekšpusē ir ziloņkaula krāsas maiga mīkstums, kura centrālajā kodolā ir sēklu dobumu trio. Pilnībā nogatavojies, tas ir gan sulīgs, gan salds ar smalku aromātu. Atšķirībā no lielākās daļas citu meloņu, tās nogatavojušās, čaumalas paliek zaļas un ziedu gals paliek stingrs.

Gadalaiki / pieejamība


Reti augļi, Tendral melones, parasti ir pieejami pavasara beigās.

Pašreizējie fakti


Tendral melone, AKA spāņu melone un Verde da Inverno ir ziemas melone un Cucurbitaceae ģimenes locekle, kas ir ļoti plaša ceļojošo vīnogulāju saime, ieskaitot gurķus un ķirbjus. Ja to novāc pirms pilnīgas nobriešanas, tas uzlabo uzglabāšanas iespējas, piedēvējot augstu komerciālu vērtību.

Pieteikumi


Tendral melone labi savienojas ar sāļiem un pikantiem aromātiem, un to bieži izmanto sāļos ēdienos. Pagatavojiet svaigus augļu čatnijus vai ēdienus, ko pasniegt ar grilētu gaļu vai mājputniem. Izmantot Āzijas vai Latīņu preparātos. Tās saldais aromāts labi savienojas ar laimu, sīpolu, cilantro, piparmētru, etiķi un gurķi.

Ģeogrāfija / Vēsture


Tendral melones ir populāra Eiropas meloņu šķirne. Tos audzē visā Itālijā, Francijā un Spānijā.



Populārākas Posts