| Dan R. Costa, Inc. | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Dekoratīvie ķirbji svārstās no maza izmēra, apmēram piecus centimetrus gara, līdz liela izmēra, apmēram trīsdesmit centimetrus gariem, un ir iegareni, bumbieru formas, izliekti, sīpoli vai cilindriski. Viņiem ir dažādas krāsas, tostarp zaļas, oranžas, dzeltenas, zilas, krēmkrāsas, iedeguma, brūnas un daudzkrāsainas, un tām bieži ir svītras, plankumi vai plankumi. Ķirbja virsma var būt arī gluda vai pārklāta ar kārpas un ragiem. Dekoratīvie ķirbji nav ēdami, jo tiem ir ļoti maz gaļas un tie tiek audzēti galvenokārt izstādīšanai. Miesa, ko tie satur, ir diezgan bez garšas un var būt pat rūgta.
Gadalaiki / pieejamība
Dekoratīvie ķirbji ir pieejami rudenī.
Pašreizējie fakti
Ir divas galvenās dekoratīvo ķirbju šķirnes, tostarp mīksto čaumalu ķirbis, botāniski klasificēts kā Cucurbita pepo, un cieto čaumalu ķirbis, botāniski klasificēts kā Lagenaria siceraria. Abas šķirnes pieder Cucurbitaceae ģimenei kopā ar ķirbi un ķirbjiem, un tie ir viengadīgie augi, kas aug uz izpletušiem vīnogulājiem, kuru garums var sasniegt 5-15 metrus. Mīksto čaumalu ķirbji ir visizplatītākais veids, ko izmanto galda centrālajiem elementiem un rudens rotājumiem. Ir vairākas dažādas mīksto čaulu ķirbju šķirnes, tostarp ērkšķu vainags, bumbieris, ola, karote un kārpas. Cietie čaumalu ķirbji parasti tiek žāvēti un izārstēti, un tos izmanto instrumentu, putnu māju, bļodu un mākslas darbu izgatavošanai.
Uzturvērtība
Lietojot dekoratīviem un dekoratīviem nolūkiem, dekoratīvie ķirbji netiek patērēti.
Pieteikumi
Dekoratīvie ķirbji ir iecienīti rudens dekoratīvos nolūkos, piemēram, centrālajā daļā vai kamīna displejā. Mīksto čaumalu ķirbjus var izstādīt ar ķirbjiem, dekoratīvo kukurūzu, kviešu kātiem, efejas un rudens lapām, vai arī tos var pārklāt ar šellaku, lai uzlabotu krāsas un pievienotu konservantu spīdumu. Cietās čaulas ķirbjus var izgrebt vai sadedzināt ar dizainu, izmantojot īpašus instrumentus, lai izveidotu mākslas darbus. Tos var arī urbt, kodināt un zāģēt, lai izveidotu laivu pludiņus, maskas, rotaslietas un mūzikas instrumentus.
Etniskā / kultūras informācija
Cietās čaulas ķirbjus daudzas senās kultūras izmantoja kā traukus un traukus. Ķirbjiem tiktu veikts sacietēšanas process, kas ietver interjera izžūšanu un ādas nokasīšanu, lai izveidotu dobu, izturīgu trauku. Žāvējot un sagatavojot, ķirbjus izmantoja, lai ēst un dzert vai celt ciematos putnu mājas. Cieto čaumalu ķirbjiem ir daudz šķirņu, un papildus dekoratīviem nolūkiem dekoratīvos ķirbjus Amerikā parasti izmantoja arī kā mīklu olu zeķu labošanai un labošanai.
Ģeogrāfija / Vēsture
Dekoratīvo ķirbju dzimtene ir Jaunā pasaule, un botānisko pierādījumu pamatā ir apgalvojums, ka kultivētie ķirbji un ķirbji, kas pieder Cucurbita pepo, vispirms tika pieradināti Oaksakā, Meksikā, aptuveni pirms 8 000–10 000 gadiem. Pēc tam tie tika izplatīti visā pasaulē, izmantojot pētniekus, ekspedīcijas un tirdzniecības ceļus, un šodien dekoratīvos ķirbjus var atrast zemnieku tirgos, mājas dārzos un specializētos pārtikas preču tirgotājos Eiropā, Āzijā, Austrālijā, Āfrikā un Amerikā.
