| Smilšakmens mārketings | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Apelsīnu gaļas medus rasa ir ovāla vai apaļa forma. Nobriedusi āda ir baltā vai gaiši dzeltenzaļā krāsā, līdzīga parastajām medus rasām. Tā laša nokrāsa mīkstums tomēr vairāk līdzinās kantalupai un ir stingrs, tomēr sulīgs, piedāvājot medus saldu melones garšu. Nogatavojušās apelsīnu gaļas medusmaizei būs nedaudz salds aromāts, un tās zieda galam būs neliela deva, kad to nospiedīs. Atšķirībā no daudzām citām melonēm, apelsīnu gaļas medus rasa turpinās nogatavoties pēc novākšanas no vīnogulāja.
Gadalaiki / pieejamība
Apelsīnu melnās medus rasas melones ir pieejamas vasaras mēnešos.
Pašreizējie fakti
Apelsīnu gaļas medus rasa ir muskusa hibrīds šķirne, kas izveidota, šķērsojot zaļo gaļas medus rasu ar apelsīnu gaļas muskusu. Tie ir daļa no medus rasas grupas, kas botāniski pazīstama kā Cucumis melo inodorus. Apelsīnu gaļas medus rasu var atrast arī tirdzniecībā ar dažādiem nosaukumiem, piemēram, Temptation, Coup d 'Orange, Orange Blossom, Orange Bowl, Orange Sherbet, Orange Dew, Orange County un Orange Delight. Lai gan tirgus pārbaude ir pierādījusi, ka šī melone ir pārāka kvalitātes, garšas un uzturvērtības ziņā, salīdzinot ar tradicionālajiem muskusa melone un medus rasas veidiem, apelsīnu gaļas medus rasas ražošana joprojām ir ierobežota, jo trūkst patērētāju informētības, kā rezultātā tirgus pieprasījums ir zems.
Uzturvērtība
Apelsīnu gaļas medus rasā ir īpaši augsta beta karotīna koncentrācija, padarot to par vienu no visvairāk C vitamīna saturošajiem medus rasas meloņu šķirnēm.
Pieteikumi
Apelsīnu mīksto medus rasu meloni var izmantot svaigos vai neapstrādātos, gan saldos, gan sāļajos preparātos. Svaigu apelsīnu gaļas medus rasu var izmantot kā brokastu augļus un kā salātu sastāvdaļu. Tas ir ideāls elements aukstos vai svaigos desertos. To var arī izmantot kā sastāvdaļu tādos dzērienos kā kokteiļi, agua freskas un kokteiļi. Apelsīnu gaļas sausserdis pārī labi apvieno fetas un kazas sierus, lazdu riekstus, mellenes, piparmētru, baziliku, augļu olīveļļu, etiķi un citrusaugļus. Apelsīnu gaļas medus rasu lielākajā daļā lietojumu var aizstāt ar kantalupu. Pēc pilnīgas nogatavošanās apelsīnu mīkstuma medus sula istabas temperatūrā saglabājas piecas līdz septiņas dienas. Pēc sagriešanas turiet ledusskapī, cieši iesaiņotā plastmasā vai hermētiskā traukā. Kad ir sagrieztas medus rasas šķirnes, ir zināms, ka tās viegli absorbē citu priekšmetu smaržu, tāpēc uzglabājot turieties prom no asiem aromātiskiem pārtikas produktiem.
Ģeogrāfija / Vēsture
Viena no agrākajām apelsīnu mīksto medus meloņu dokumentācijām parādās 1929. gadā Aggeler un Musser Seed Company katalogā. Aggeler un Musser pasludināja, ka melone ir pārāka par krāsu un garšu un saista savu vecāku ar parastā medus rasas krustu. ar tajā laikā populāro muskusmelonu Tip Top meloni. Nepārtrauktas hibridizācijas rezultātā desmitiem valstu gadsimtiem ilgi ir neskaitāmas meloņu šķirnes. Sakarā ar savstarpēju apputeksnēšanu un, lai izaugtu īstas šķirnes, melones jāstāda tālu no citām šķirnēm, lai izvairītos no nejaušām jaunu meloņu jauktuvēm. Apelsīnu gaļas medusrasas krusteniskā apputeksnēšana bija mērķtiecīgi un mērķtiecīgi paredzēta, lai uzlabotu medus rasas un kantalupas to labākās īpašības, kas izstrādātas un izceltas vienas šķirnes ietvaros. Piemēram, šajā šķirnē ir vēlams netīrās ādas trūkums, jo tas novērš salmonellas un citu cilvēka patogēnu risku, ko var saturēt tīklotās melones ādā.
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst apelsīnu gaļas medus melone. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
| Barota virtuve | Atdzesēta melones zupa | |
| Garšots pēc garšas | Saldūdens melone | |
| Jautājums par Tour | Medus rasas melones fetas salāti |
Nesen kopīgots
Cilvēki ir koplietojuši apelsīnu gaļas medus meloni, izmantojot lietotni Specialty Produce iPhone un Android .
Produkta koplietošana ļauj dalīties savos produkcijas atklājumos ar kaimiņiem un pasauli! Vai jūsu tirgū ir zaļi pūķa āboli? Vai šefpavārs ar skūto fenheli dara lietas, kas ir ārpus šīs pasaules? Anonīmi precīzi norādiet savu atrašanās vietu, izmantojot lietotni Specialty Produce, un informējiet citus par unikālajām garšām, kas atrodas apkārt.
 LoteMarts Bintaro NetāluPondok Pucung, Bantena, Indonēzija Apmēram pirms 522 dienām, 19.04.10 Dalītāja komentāri: meloņu galia lottemart bintaro dienvidu tangerangā  Lauksaimnieka Džo tirgus laukums Lauksaimnieka Džo tirgus laukums 3501 MacArthur Blvd Oakland CA 94605 510-482-8178 www.farmerjoesmarket.com NetāluPjemonta, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 584 dienām, 19.04.04  Kopienas pārtikas produkti Cilvēku kopienas pārtikas tirgus 3105 San Pablo Ave Oklenda, CA 94608 510-451-5808 www.communityfoodsmarket.com NetāluEmeryville, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 584 dienām, 19.04.04  Pjemontas pārtikas preces Pjemontas pārtikas preču uzņēmums 4038 Pjemontas ave Oklenda, CA 94611 510-653-8181 www.piedmontgrocery.com NetāluOklenda, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 585 dienām, 19.03.03  Bērklija bļoda Bērklija bļoda 2020. gada Oregonas iela Bērklija, CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com NetāluBērklijs, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 585 dienām, 19.03.03  Tokijas zivju tirgus Tokijas zivju tirgus 1220 San Pablo Ave, Berkeley, CA 94706 510-524-7243 www.tokyofish.net NetāluAlbānijs, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 585 dienām, 19.03.03  Santafē tirgus Santafē tirgus 155 W Richmond Ave Richmond CA 94801 510-234-2409 www.santafemarket.com NetāluSvētais Pāvils, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 585 dienām, 19.03.03 Dalītāja komentāri: Jauka kvalitāte.  Raley's Raley's 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com NetāluNapa, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 586 dienām, 19.02.08  Augļu pils Augļu pils 8 Ely Road North Petaluma CA 94954 707-795-5311 NetāluKotati, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 596 dienām, 19.07.23  Paveicies Laimīgais - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 NetāluPetaluma, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 596 dienām, 19.07.23  Pārtikas produktu tirgus Pārtikas produktu tirgus - E. Vašingtonas Sv 621 E Vašingtonas iela Petaluma CA 94952 707-762-9352 NetāluPetaluma, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 596 dienām, 19.07.23  Klusā okeāna tirgus Klusā okeāna tirgus - pilsēta un valsts 1465 Pilsētas un lauku brauciens Santa Rosa CA 95404 707-546-3663 NetāluSanta Rosa, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 596 dienām, 19.07.23  Ražas tirgus Ražas tirgus un pārtikas preces 155 San Marin Drive Novato CA 94945 415-898-1925 NetāluRookie, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 597 dienām, 19.07.22  Parkside zemnieku tirgus Parkside Farmer’s Market Taraval iela, 555, Sanfrancisko, CA 94116 415-681-5563 NetāluDeilijas pilsēta, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 606 dienām, 13.07.19  Haight Street tirgus Haight Street tirgus 1530 Haight Street, Sanfrancisko, CA 94117 415-255-0643 BlakusSanfrancisko, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 606 dienām, 13.07.19  Braiena tirgus Bryan’s Grocery 3445 California Street, Sanfrancisko, CA 94118 415-752-0179 BlakusSanfrancisko, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 607 dienām, 19.12.12  Gus’s Kopienas tirgus Gus’s Kopienas tirgus 2111 Harisona iela, Sanfrancisko, CA 94110 415-431-9300 BlakusSanfrancisko, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 607 dienām, 19.12.12  Varavīksnes pārtikas kooperatīvs Varavīksnes pārtikas preces 1745 Folsom Street, Sanfrancisko, CA 94103 415-863-0620 BlakusSanfrancisko, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 607 dienām, 19.12.12  Pārtikas produktu tirgus Visu pārtikas produktu tirgus - Kalifornijas Sv. 1765 Kalifornijas iela, Sanfrancisko, CA 94109 415-674-0500 BlakusSanfrancisko, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 607 dienām, 19.12.12  Beau tirgus Le Beau tirgus - Levenworth St 1263 Leavenworth Street, Sanfrancisko, CA 94109 415-885-3030 NetāluSanfrancisko, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 607 dienām, 19.12.12  Klusā okeāna rančo tirgus Klusā okeāna rančo tirgus 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 BlakusVilla Park, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 619 dienām, 30.06.19  Boba tirgus Bobs tirgus 1650 Ocean Park Blvd Santa Monika, CA 90405 310-452-2493 NetāluSanta Monika, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 621 dienas, 28.06.19  Stater Bros. Tirgi Stater Bros. Markets - Ņūportas bulvāris 2180 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-646-2324 NetāluKosta Mesa, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 628 dienām, 21.06.19 |
