Murkota mandarīni

Murcott Tangerines





Apraksts / garša


Murkotas mandarīni ir vidēja izmēra, apaļi un nedaudz saplacināti abos galos. To diametrs ir aptuveni 5 centimetri, un tiem ir zeltaini oranža āda ar smalku oļu. Miza ir plāna un smaržīga, un tā pieķeras mīkstumam, padarot to vidēji viegli nomizojamu. Celuloze ir spilgti oranža un sulīga ar bagātīgu, saldu garšu. Murkotas mandarīni var būt bez sēklām vai arī tiem var būt līdz ducim mazu sēklu.

Gadalaiki / pieejamība


Murkotas mandarīni ir pieejami ziemas mēnešos.

Pašreizējie fakti


Murkotas mandarīni ir novēloti nobriedusi šķirne, kas botāniski klasificēta kā Citrus reticulata. Tie ir mandarīna un salda apelsīna hibrīds, kas izgatavots kaut kad ap 20. gadsimta miju. Vēl nesen tos Floridā tirgoja ar nosaukumu “Honey”, kas izraisīja neskaidrības, jo pastāv Kalifornijas mandarīnu hibrīds ar tādu pašu nosaukumu. Lielākā daļa Floridas pārdevēju pašlaik izmanto nosaukumu ‘Murcott Honey’, lai atšķirtu abus. Murkota ir viena no visbiežāk audzētajām vēlīnās Floridas mandarīnu šķirnēm.

Uzturvērtība


Mukota mandarīnos ir daudz C un A vitamīnu, un tie ir labs šķiedrvielu avots. Tie satur derīgas minerālvielas, piemēram, kāliju un kalciju, antioksidantu beta-karotīnu un flavonoīdus hesperetīnu un naringenīnu.

Pieteikumi


Murkotas mandarīnus galvenokārt izmanto sulas dēļ, pateicoties lielajam sēklu saturam. Sasaldējiet sulu sorbetiem un granitām, sablendējiet ar citām citrusaugļu sulām vai izmantojiet ievārījumos, biezpienos un pīrāgos. Pievienojiet segmentus salātiem un savienojiet tos ar pīli, fenheli, avokado, sīpolu un olīvām. Izmantojiet svaigus čīļus un zaļumus, kazas sierus, medu, ingveru, jaunās olīveļļas un žāvētas garšvielas, piemēram, kanēli, oregano un safrānu. Murcott mandarīni istabas temperatūrā saglabājas līdz pat nedēļai un līdz divām nedēļām, kad tie ir atdzesēti.

Etniskā / kultūras informācija


Murcott mandarīns ir pieredzējis pastāvīgu kļūdainas identitātes gadījumu vairāk nekā 100 gadu laikā kopš tā pirmās izstrādes. 1967. gada ļoti citētajā publikācijā ‘The Citrus Industry Vol. 1 ’, citrusaugļu audzētāji ieteica audzētājiem pieturēties pie šķirnes nosaukuma„ Murcott ”, lai izvairītos no sajaukšanas ar Kalifornijas hibrīdu ar nosaukumu„ Medus ”un kļūdaino nosaukumu„ Smits ”, ko augļiem izmantoja kādreiz 1930. gados. Lai vēl vairāk apjuktu, 20. gadsimta 90. gados Kalifornijā tika ieviests hibrīds ar nosaukumu W. Murcott, kas pašlaik ir preču zīme ar nosaukumu “Delite”.

Ģeogrāfija / Vēsture


Murkotas mandarīna izcelsme aizsākās 1900. gadu sākumā Floridas audzētavas audzētavā. Murkotas mandarīnu kokus no budwood izveidoja Charles Murcott Smith. Murkotas mandarīna komerciāla ražošana notiks plašā mērogā 1940. gados un turpina augt kā svarīga mandarīnu šķirne citrusaugļu audzēšanas reģionos Floridā un Kalifornijā. Murcott mandarīnu koki ir izturīgi pret aukstumu, lai arī nav sala izturīgi. Kad koki vienā sezonā nes smagas kultūras, nākamajā gadā tie bieži nenes augļus.

Piedāvātie restorāni


Restorāni, kas pašlaik iegādājas šo produktu kā sastāvdaļu savai ēdienkartei.
Miho Gastrotruck Sandjego Kalifornijā 619-365-5655
Hūveres vidusskola Sandjego Kalifornijā 619-549-3364
Ūdeņu ēdināšana Sandjego Kalifornijā 619-276-8803 x4
Maizes & Cie kafejnīca Sandjego Kalifornijā

Recepšu idejas


Receptes, kurās ir Murcott Tangerines. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
Varavīksnes barotāji Mandarīnu un šokolādes slāņainā sūkļa kūka
Pavārs gandrīz jebko Pīle, Murkots un Rukolas salāti
Piedzīvojums. Vācies. Ēd Mandarīnu + Medus siera kūka ar Gingersnap garozu
Pavārs gandrīz jebko Medus Murkota mandarīnu sorbets
PikantsSāļšSalds Murcott olīveļļas saldējums
Kerijas eksperimentālā virtuve Medus mandarīna vistas gaļa
Citronu ugunsdzēsēju komanda Tagliatelle ar King Crab, grilētiem Murkota mandarīniem, čili un citronu
Augļu puiši Rukolas salāti ar mandarīniem
Marta Stjuarte Mandarīnu marmelāde
Pārsteidzošs Biešu un mandarīnu salāti

Nesen kopīgots


Cilvēki ir koplietojuši Murkotas mandarīnus, izmantojot lietotni Specialty Produce iPhone un Android .

Produkta koplietošana ļauj dalīties savos produkcijas atklājumos ar kaimiņiem un pasauli! Vai jūsu tirgū ir zaļi pūķa āboli? Vai šefpavārs ar skūto fenheli dara lietas, kas ir ārpus šīs pasaules? Anonīmi precīzi norādiet savu atrašanās vietu, izmantojot lietotni Specialty Produce, un informējiet citus par unikālajām garšām, kas atrodas apkārt.

Dalieties ar attēlu 58409 Speciāla produkcija SpecialitāteProdukcija
1929. gada Henkokas iela Sandjego CA 92110
619-295-3172
NetāluSandjego, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 19 dienām, 19.02.21
Dalītāja komentāri: Murkotas mandarīni

Dalieties ar attēlu 58379 Santa Monikas zemnieku tirgus Tuvumā ir Regier ģimenes saimniecībasSanta Monika, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 21 dienas, 17.02.21

Dalieties ar attēlu 58230 Speciāla produkcija SpecialitāteProdukcija
1929. gada Henkokas iela Sandjego CA 92110
619-295-3172
NetāluSandjego, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 33 dienām, 21.05.05
Dalītāja komentāri: Murkotas mandarīni

Dalieties ar attēlu 58094 Speciāla produkcija Speciāla produkcija
1929. gads Hancock iela Sandjego CA 91910 BlakusSandjego, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 45 dienām, 21.01.21
Dalītāja komentāri: Murcott Tangerines no Rieger Farms!

Dalieties ar attēlu 58021 Santa Monikas zemnieku tirgus Tuvumā ir Regier ģimenes saimniecībasSanta Monika, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 49 dienām, 20.01.21

Dalieties ar attēlu 54949 Dzīves personāls Personāla dzīves tirgus
1266 Soquel Ave Santa Cruz CA 95062
831-423-8632
https://www.staffoflifemarket.com NetāluDvīņu ezeri, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 379 dienām, 25.02.20

Dalieties ar attēlu 54943 Jauns lapu kopienas tirgus Jauns lapu kopienas tirgus - Aptos Village Way
161 Aptos Village Way Aptos CA 95003
831-685-8500
https://www.newleaf.com NetāluKapitola, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 379 dienām, 25.02.20
Dalītāja komentāri: Organisks un skaists.

Dalieties ar attēlu 54922 Luksus ēdieni Delux Foods Of Aptis
783 Rio Del Mar Blvd Aptis CA 95003
831-688-7442
http: //www.deluxfoodsofaptos NetāluKapitola, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 379 dienām, 25.02.20
Dalītāja komentāri: Skaisti.

Dalieties ar attēlu 54909 Rožu starptautiskais tirgus Rožu starptautiskais tirgus
801 W El Camino Real Suite B Mountain View CA 94040
650-960-1900 Netālukalnu ainava, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 380 dienām, 24.02.20

Dalieties ar attēlu 54875 Varavīksnes pārtikas kooperatīvs Varavīksnes pārtikas preces
1745 Folsom Street, Sanfrancisko, CA 94103
415-863-0620
https://www.rainbow.coop NetāluSanfrancisko, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 381 dienas, 23.02.20

Dalieties ar attēlu 54841 Tirgus Fiesta Latina Tirgus Fiesta Latina
1424 Cary Street San Mateo CA 94401
650-343-0193 BlakusSvētais Metjū, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 381 dienas, 22.02.20

Dalieties ar attēlu 54839 Chavez lielveikals Chavez lielveikals - Norfolkas iela
500 S Norfolkas iela San Mateo CA 94401
650-781-3950
https://www.chavezsuper.com NetāluSvētais Metjū, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 381 dienas, 22.02.20
Dalītāja komentāri: Sezonā.

Dalieties ar attēlu 54808 Burlingame lauksaimnieku tirgus Burlingame tirgus
1236 Brodvejas Burlingame CA 94010
650-242-1011
https://www.burlingamemarket.com NetāluBurlingame, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 382 dienām, 22.02.20
Dalītāja komentāri: Sezonā.

Dalieties ar attēlu 54797 Dekāna produkcija Dekāna produkcija - Brodveja
451 Brodvejas Millbrae CA 94030
650-692-1042
https://www.deansproducemarkets.com NetāluMillbrae, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 382 dienām, 22.02.20
Dalītāja komentāri: Sezonā.

Dalieties ar attēlu 54788 Meksikas produktu tirgus Meksikas produktu tirgus
512 San Mateo ave San Bruno CA 94066
650-583-0851 NetāluSvētais Bruno, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 382 dienām, 22.02.20
Dalītāja komentāri: Sezonā.

Dalieties ar attēlu 54450 Super karalis Super King Markets - San Fernando ceļš
6501 San Fernando Road, Glendale, CA 91201
747-272-0077
https://www.superkingmarkets.com NetāluBurbanka, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 403 dienām, 01.01.20

Kopīgot attēlu 54414 Super King Market Super King Market - Linkolna pr
2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001
626-296-9311
https://www.superkingmarkets.com NetāluAltadena, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 403 dienām, 01.01.20

Dalieties ar attēlu 54330 Vallarta lielveikali Vallarta lielveikali - N Fair Oaks
655 N Fair Oaks Blvd Pasadena CA 91103
626-204-6960
https://www.vallartasupermarkets.com NetāluPasadena, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 404 dienām, 31.01.20

Dalieties ar attēlu 54317 Armēņu tirgus Armēņu tirgus
1873. gada Allen Ave Pasadena CA 921104
626-794-2999
http://www.armenmarket.com NetāluAltadena, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 404 dienām, 31.01.20

Dalieties ar attēlu 54135 Svaigas izvēles tirgus laukums Harvest Fresh Markets - dārza birzs
9922 Katella Ave Garden Grove CA 92840
714-539-9999
https://www.harvestfreshmarkets.com NetāluStantons, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 410 dienām, 1/25/20

Dalieties ar attēlu 54080 Misijas rančo tirgus Misijas rančo tirgus
23166 Los Alisos Blvd # 116 Misija Viejo CA 92691
949-707-5879
http://www.missionranchmarkets.com Netāluvecā misija, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 411 dienām, 24.01.20

Dalieties ar attēlu 51435 Jūsu Dekalb lauksaimnieku tirgus Deklab zemnieku tirgus
3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031
404-377-6400
https://www.dekalbfarmersmarket.com NetāluSkotdeils, Džordžija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 565 dienām, 19.08.23
Dalītāja komentāri: Murkotas mandarīni - šeit, jūsu Dekalb lauksaimnieku tirgū netālu no Atlantas ..

Dalieties ar attēlu 50998 Chavez lielveikals un Taqueria Chavez lielveikals
24601 Mission Blvd Hayward CA 94544
510-888-9876
www.chavezsuper.com NetāluCherryland, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 584 dienām, 19.04.04

Dalieties ar attēlu 50924 KP Āzijas tirgus KP Āzijas tirgus
471-499 24. iela Oklenda, CA 94612
510-986-1234
www.oakkpinternationalmarket.com NetāluEmeryville, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 584 dienām, 19.04.04

Dalieties ar attēlu 50790 99 rančo Rančo 99 - Pīrss iela
3288 Pīrss iela Ričmonda, CA 94804
510-769-8899
www.99ranch.com NetāluAlbānijs, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 585 dienām, 19.03.03

Dalieties ar attēlu 50741 Klusā okeāna salu lielveikals Klusā okeāna salu lielveikals - Vallejo, CA
2110 Springs Road # 24 Vallejo CA 94591
707-552-6730
www.islandpacificmarket.com NetāluVallejo, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 585 dienām, 19.02.08

Dalieties ar attēlu 50713 Ekonomikas tirgus Ekonomikas tirgus
1100 Imola Ave Napa CA 94559
707-226-7818
www.economymarket.net NetāluNapa, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 586 dienām, 19.02.08

Dalieties ar attēlu 50633 San Mateo produkcijas tirgus San Mateo produkcijas tirgus
175 W, 25. av. San Mateo, CA 94403
650-286-9064
Www.sanmateoproduce.com NetāluSvētais Metjū, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 586 dienām, 19.01.18

Dalieties ar attēlu 50168 Mana zeme Mi Tierra lielveikals # 6
175 Belvedere iela, San Rafaela CA 94901
415-460-9813 BlakusSan Rafaels, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 597 dienām, 19.07.22

Dalieties ar attēlu 47399 Leucadia lauksaimnieku tirgus Smit Farms
Netālu atrodas San Joaquin Valley CAEncinitas, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 682 dienām, 28.04.19

Dalieties ar attēlu 46764 Hillcrest lauksaimnieku tirgus Saldu koku saimniecības
Dinuba CA
559-473-5787
NetāluSandjego, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 710 dienām, 31.03.19

Dalieties ar attēlu 46737 Vista zemnieku tirgus Netālu atrodas saldo koku saimniecībasSkats, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 711 dienām, 30.03.19
Dalītāja komentāri: Svaigi!

Populārākas Posts