| Makgrata ģimenes saimniecības | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Šie relikvijas zaļumi ir sešu zīdaiņu salātu maisījums, ne garāks par trim collām, nodrošinot neskaitāmas krāsas un dažādas tekstūras. Garšas svārstās no sviesta līdz riekstu un saldas līdz piparainas. Mesclun ir franču valoda kā 'maisījums'.
Gadalaiki / pieejamība
Vēsas sezonas kultūraugs, ko vislabāk sēt agrā pavasarī vai rudenī.
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst Mesclun Mix. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
| Kā darbojas sīkumi | Mesclun salāti ar dzērveņu vinigretu | |
| Pārtika un vīns | Mesclun salāti ar ceptiem šalotiem un zilo sieru | |
| Smalka vārīšana | Mesclun Greens ar klasisko Šerija vinigretu |
