| Hollandia Produce | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Hidroponiskā ūdenskrese ir pilnīgi ēdama, maigi teksturēta zaļa krāsa ar kaļķa krāsas skrejlapām, kurām parasti ir trīs formas formas daivas. Lapas dīgst no plāniem sulīgiem kātiem, kas visi ir savienoti ar ūdenī audzētu sakņu kopu. Katrs auga elements satur piparu un sinepju garšu, kas kļūst drošāka ar auga briedumu. Hidroponiskā ūdenskrese parasti ir vairāk pieradināta nekā augsnē iesēta un savvaļas krese.
Gadalaiki / pieejamība
Hidroponiskā ūdenskrese ir pieejama visu gadu.
Pašreizējie fakti
Krese ir vispārējs nosaukums, kas grupē asu aromātu zaļumu klasi, ko izmanto salātos un kā pesticīdus. Krese, kas nozīmē “deguna griezējs”, zinātniskais nosaukums Nasturtium officinale, ir Cruciferea loceklis kopā ar kāpostiem, kales un sinepēm. Tas ir vēsas sezonas ūdens un daļēji ūdens daudzgadīgais augs, lai gan, tāpat kā rukola, to galvenokārt izmanto kā salātu zaļumu.
Ģeogrāfija / Vēsture
Kreses dzimtene ir Eiropa un Āzija, un tās pastāvēšanas dokumentācija ir datēta pirms 3000 gadiem - feniķiešiem, Senajai Grieķijai un Portugālei. Tā tika kultivēta no savvaļas auga Eiropā 100. gadā pēc mūsu ēras. Hidroponiskā ūdenskrese tiek audzēta, izmantojot ļoti klimata kontrolētu siltumnīcas vidi. Barības vielas augos tiek ievadītas lēni, bez ķīmiskām vielām un pesticīdiem. Tehnoloģijas veicina auga augšanas un garšas konsistenci.
Piedāvātie restorāni
Restorāni, kas pašlaik iegādājas šo produktu kā sastāvdaļu savai ēdienkartei.
| Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Mazā francūziete | Koronado Kalifornijā | 619-522-6890 |
| Lielais Kļavas kalnraksts | Sandjego Kalifornijā | 619-255-2282 |
| Paradise Point kūrorts basām kājām | Sandjego Kalifornijā | 858-490-6363 |
| Piekrastes ēdināšana | Eskondido CA | 619-295-3173 |
| Itālijas staļļi | Sandjego Kalifornijā | 858-352-6912 |
| Gaslamp Union Kitchen & Tap | Sandjego Kalifornijā | 619-795-9463 |
| Un tur tev iet! Franču bistro | Sandjego Kalifornijā | 858-610-8784 |
| Itāļu sapnis | Sandjego Kalifornijā | |
| Uzticības restorāns | Sandjego Kalifornijā | 609-780-7572 |
| Mājiņa pie Torrey Pines Grill | Sandjego Kalifornijā | 858-453-4420 |
| Starptautiskais Smoke Del Mar | Sandjego Kalifornijā | 619-331-4528 |
| Stake Chophouse & Bar | Koronado Kalifornijā | 619-522-0077 |
| pasaulē | Sandjego Kalifornijā | 619-955-5750 |
| Hotel Del Coronado Serea restorāns | Koronado Kalifornijā | 619-435-6611 |
| Union Kitchen & Tap (Encinitas) | Encinitas, Kalifornija | 760-230-2337 |
| Galaxy Taco | La Jolla CA | 858-228-5655 |
| Ceļinieka maize | La Jolla CA | 805-709-0964 |
| La Jolla pludmale un tenisa klubs | Sandjego Kalifornijā | 858-454-7126 |
| Grosmontas-Kujamakas kopienas koledžas rajons | El Cajon CA | 619-644-7585 |
| Tā ir dzīve | CA skats | 760-945-2055 |
| Hercoga La Jolla | La Jolla CA | 858-454-1999 |
| Viesnīca Del Coronado banketi | Koronado Kalifornijā | 619-435-6611 |
| Kodijs ir pie līcī | La Jolla CA | 858-459-0040 |
| Saiko Suši-Ziemeļu parks | Sandjego Kalifornijā | 619-886-6656 |
| Džeiks Del Mar | Del Mar CA | 858-755-2002 |
| Dzimis un audzināts | Sandjego Kalifornijā | 858-531-8677 |
| MOOSE 101 | Solanas pludmale Kalifornijā | 858-342-5495 |
| Herb & Wood | Sandjego Kalifornijā | 520-205-1288 |
| Atvērtās sporta un amatniecības maltītes | Sandjego Kalifornijā | 619-799-3675 |
| Toma Hamsa gaismas nams | Sandjego Kalifornijā | 619-291-9110 |
| Roze | Sandjego Kalifornijā | 619-572-7671 |
| Fairmont Grand Del Mar | Sandjego Kalifornijā | 858-314-1975 |
| Māsas virtuve | Sandjego Kalifornijā | 858-232-7808 |
| Džudžusa virtuve | Jauka CA | 619-471-5342 |
| Savvaļas timiāna uzņēmums | Sandjego Kalifornijā | 858-527-0226 |
| Žoržs pie līcī | Sandjego Kalifornijā | 858-454-4244 |
| Nomad Donuts | Sandjego Kalifornijā | 619-431-5000 |
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst Hydro Watercress. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
| Skats no Lielās salas | Rozā greipfrūta un kreses salāti |
