Apraksts / garša
Zelta medus melonei ir līdzīga forma un struktūra kā parastajai medus rasai. Tās acīmredzamākā atšķirība ir spilgti zeltainā nokrāsa. Nobriedusi āda ir stingra, plāna un gluda. Tā miesa ir sulīga, samtaina un salda. Vājš aromāts un neliela atvere tās ziedu galā arī norāda uz ideālu gatavību. Pārgatavojusies melone ir maiga pēc pieskāriena, un tās miesā veidojas rūgta garša. Tāpat kā citas medus rasas melones, arī zelta medus ir salīdzinoši lielas, vidēji tās svars ir no 4 līdz 8 mārciņām.
Gadalaiki / pieejamība
Zelta medus rasas melones ir pieejamas vasaras sezonā.
Pašreizējie fakti
Zelta medus rasas melone ir muskusa šķirne, kas ietilpst medus rasas kultivatoru grupā Cucumis melo inodorus. Zelta medus rasu var atrast arī tirgū ar nosaukumu Golden Dewlicious. Zelta Dewlicious nosaukumu kopš 2013. gada vasaras preču zīme ir Fisher Ranch Corporation Blythe, Kalifornijā.
Uzturvērtība
Zelta medus melones ir labs C un B6 vitamīnu, kā arī kālija un šķiedrvielu avots.
Pieteikumi
Visas medus rasas melones šķirnes tiek uzskatītas par vispiemērotākajām neapstrādātiem preparātiem. Pievienojiet sasmalcinātas aukstajām zupām un salātiem vai pasniedziet kopā ar jogurtu vai biezpienu. Biezeni un izmanto mērču, kokteiļu un kokteiļu pagatavošanai. Tās saldo garšu papildina gurķis, piparmētra, baziliks, citrusaugļi, sarkanais sīpols, mellenes, mango, izturīgi sieri, sālīta gaļa, medus, krējums, melnie pipari un balzamiko etiķis. Zelta medus rasas melones saglabājas istabas temperatūrā līdz pilnīgai nogatavošanai un atdzesē līdz pat nedēļai.
Etniskā / kultūras informācija
Lai gan Amerikā to parasti sauc par medus rasu meloni, Francijā medus rasas tipa melones jau sen ir pazīstamas kā Baltās Antibes.
Ģeogrāfija / Vēsture
Zelta medus rasa vecāku šķirni - parasto medus rasu meloni - galvenokārt kultivēja Francijas dienvidos un Alžīrijā jau piecpadsmitā gadsimta beigās. Visi medus augi plaukst karstā, sausā klimatā. Mitrās stādīšanas ārpus sezonas radīs zemu ražu, mazākus augļus un mazāku izturību pret slimībām un kaitēkļiem.
Piedāvātie restorāni
Restorāni, kas pašlaik iegādājas šo produktu kā sastāvdaļu savai ēdienkartei.
Quality Coast Inc | Sandjego Kalifornijā | 619-734-1114 |
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst zelta medus melone. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
Neapmācīta Hosewife | Zelta medus želeja | |
Tvaikojoša virtuve | Atdzesētas Tapiokas pērles ar saldu kokosriekstu un meloni | |
Splendid galds | Vasaras zaļumu un melones salāti |
Nesen kopīgots
Cilvēki ir kopīgojuši zelta medus meloni, izmantojot lietotni Specialty Produce iPhone un Android .
Produkta koplietošana ļauj dalīties savos produkcijas atklājumos ar kaimiņiem un pasauli! Vai jūsu tirgū ir zaļi pūķa āboli? Vai šefpavārs ar skūto fenheli dara lietas, kas nav šajā pasaulē? Anonīmi precīzi norādiet savu atrašanās vietu, izmantojot lietotni Specialty Produce, un informējiet citus par unikālajām garšām, kas atrodas apkārt.
Kalivis SA Atēnu centrālais tirgus L-27 NetāluAtēnas, Attiki, Grieķija Apmēram pirms 139 dienām, 22.10.20 Dalītāja komentāri: Medus rasas melones M & S Vienkārši Pārtika Marka un Spensera Southwark Londonas tuvumāAugšējā Woburn PlaceEuston Road (pietura L), Apvienotā Karaliste Apmēram pirms 488 dienām, 19.11.08 Dalītāja komentāri: Vienmēr svaigi produkti @ mark & spencer Foodmart cilandak pilsētas laukums NetāluPulo, Džakarta, Indonēzija Apmēram pirms 504 dienām, 19.10.23 Dalītāja komentāri: melones medus rasas hibrīds Atēnu Grieķijas centrālais tirgus Dabas svaigā IKE Atēnu centrālais tirgus Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr NetāluAtēnas, Attiki, Grieķija Apmēram pirms 575 dienām, 13.08.19 Dalītāja komentāri: Medus rasas melones Temescal Produce Market Temescal Produce Market 5121 Telegraph Ave Oklenda, CA 94609 510-923-1866 www.temescalmarket.com NetāluOklenda, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 585 dienām, 19.03.03 Bērklija bļoda Bērklija bļoda 2020. gada Oregonas iela Bērklija, CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com NetāluBērklijs, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 585 dienām, 19.03.03 Gaļas veikals Casa Maria Marijas māja 1201 S. Van Ness Ave, Sanfrancisko, CA 94110 415-550-6892 BlakusSanfrancisko, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 605 dienām, 14.07.19 Zelta saimniecību tirgus Zelta fermu tirgus 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 NetāluGlendale, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 620 dienām, 28.06.19 Liels laukums Lielais laukums 831 N Pacific Ave, Glendale, CA 91203 818-230-2188 NetāluGlendale, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 621 dienas, 28.06.19 Ralfs Ralfs - Beverli bulvāris 9040 Beverly Blvd West Hollywood, CA 90048 310-278-1351 NetāluBeverlihilsa, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 626 dienām, 23.06.19 |