| Vindrozes ferma | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Tāpat kā daudzi dārzeņi, kas iestādīti Windrose Farms 'Dino' Kale, ir klasiska itāļu šķirne. Tās lapas ir ļoti savoy, garas un šauras ar pārsteidzošu zili pelēku krāsu. Tas ir viens no spēcīgākajiem un enerģiskākajiem kāpostu ģimenes audzētājiem.
Gadalaiki / pieejamība
Stāda kā ziemāju, to var novākt (noplūkt) nepārtraukti visu ziemas sezonu.
Pašreizējie fakti
'Dino Kale' ir pazīstama ar ziemcietīgo izturību. Interesanti, ka pēc sala pārdzīvošanas tas ir vēl saldāks un maigāks.
Uzturvērtība
Tāpat kā tās māsīcas kāpostu ģimenē, kāposti ir pildīti ar veselību veicinošiem sēra savienojumiem, un ir konstatēts, ka tam ir vislielākā antioksidantu spēja no visiem augļiem un dārzeņiem.
Pieteikumi
Dinozauru kāposti ir lieliski vienkārši pagatavoti olīveļļā ar ķiplokiem un čīles pārslām. Miziņa un sula ar citronu un rupju jūras sāli, lai pabeigtu un ēst kā atsevišķu ēdienu vai izmantotu kā pāri cūkgaļas ēdieniem, vai pievienojiet pupiņu bāzes zupai, lai iegūtu bezmaksas garšu un tekstūru.
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst dinozauru kāposti. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
