JR Organics | Mājas lapa |
Apraksts / garša
Dino kāpostiem ir meža zaļas lapas. Lapām ir cirtaina mala, un tās nāk no centrālā kātiņa. Kad novāc centrālo kātiņu, uz kāta tiek ražoti mini melni kāposti. Šī šķirne piedāvā savu izsmalcināto zaļo kāpostu garšu, kurai ir asa nokoda ar gandrīz saldu pēcgaršu.
Gadalaiki / pieejamība
Dino kāposti ir pieejami vēlā rudenī līdz pavasarim.
Pašreizējie fakti
Dino kāposti, saukti arī par dinozauru kāpostiem, Toskānas kāpostiem, Lacinato kāpostiem, melnajiem vai Kavolo Nero kāpostiem ir Brassica oleracea šķirne, kas pazīstama kā acephala, kas nozīmē 'bez galvas'.