Maurloki zied

Chive Blossoms



Apraksts / garša


Maurloki ziedi ir sfēriski gaiši violeti ziedi, kas sēž maurloku auga asmeņiem līdzīgajos stublājos. Stublāji aug kopās un ir gari, plakani, slaidi un tumši zaļā krāsā. Kad nobrieduši maurloki var izaugt līdz 50 centimetriem. Ziedi sastāv no sīkiem, zvaigznes formas ziediem, kuru diametrs ir 5 centimetri. Ziediem ir viegla ķiploku smarža ar maigu ziedu nokrāsu. Maurloku ziediem ir zālaina, zemes garša ar izteiktu ķiploku garšu.

Gadalaiki / pieejamība


Chive Blossoms vasarā ir pieejami ļoti īsu sezonu.

Pašreizējie fakti


Mazākais un maigākais lielās Allium grupas un Allium schienoprasum sugas pārstāvis, maurloku ziedi ir izturīgi daudzgadīgi augi, kas pieder sīpolu ģimenei.

Uzturvērtība


Allium ģimenes locekļiem, piemēram, sīpoliem, ķiplokiem un maurlokiem, piemīt dabiskas antibiotiku īpašības, un tie jau sen tiek izmantoti gremošanas veicināšanai, saaukstēšanās apkarošanai un imūnsistēmas uzlabošanai.

Ģeogrāfija / Vēsture


Maurloku ziedu izcelsme nav skaidra. Daži avoti saka, ka viņu dzimtene ir Ziemeļeiropa un Ziemeļamerikas daļas, un citi apgalvo, ka viņu sākums varētu būt Vidusāzija.


Recepšu idejas


Receptes, kurās ir maurloki. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
Pavārs pavāri Zirņu zupa ar rudzu grauzdiņiem un maurloku ziediem
Pavāra māsa Kartupeļu salāti ar maurloku ziediem
Lotija + dumjš Maurloku ziedu etiķis
RasaMalaizija Maisot cepti maurloki
bon Appetempt Capellini ar maurloki ziediem un Creme Fraîche
Hetere Kristo Chive un Brie Frittata
Sezonas gardēdis Tempura maurloki zied
Garšīgs vienkāršs Sparģeļu zupa ar Creme Fraiche un maurloku ziediem
Džena Virtuve Chive Blossom Vinaigrette mērce
101 pavārgrāmatas Koriandra salāti
Parādīt pārējiem 1 ...
Kična Olu, rukolu un maurloku ziedu tartīns

Nesen kopīgots


Kāds koplietoja Chive Blossoms, izmantojot lietotni Specialty Produce iPhone un Android .

Produkta koplietošana ļauj dalīties savos produkcijas atklājumos ar kaimiņiem un pasauli! Vai jūsu tirgū ir zaļi pūķa āboli? Vai šefpavārs ar skūto fenheli dara lietas, kas nav šajā pasaulē? Anonīmi precīzi norādiet savu atrašanās vietu, izmantojot lietotni Specialty Produce, un informējiet citus par unikālajām garšām, kas atrodas apkārt.

Dalieties ar attēlu 47053 Holivudas zemnieku tirgus Kenera kanjona saimniecības
818-768-5547 NetāluRietumholivuda, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis
Apmēram pirms 696 dienām, 14.04.19
Dalītāja komentāri: Ļoti patīkams aromāts.

Populārākas Posts