Apraksts / garša
Mini saldie pipari ir maza izmēra, vidēji septiņus centimetrus gari, un tiem ir iegarena, vienveidīga forma, kas nedaudz sašaurinās līdz galam, kas nav stublājs. Petite piparu krāsa ir no dzeltenas, sarkanas līdz oranžai, un miza ir gluda, plāna, spīdīga un stingra. Mīkstums atbilst arī ārējās ādas krāsai un ir kraukšķīgs un sulīgs. Mīkstuma iekšpusē ir dobs dobums ar mazām sēklām vai bez tām un ar dažām iekšējām daivām. Mini saldie pipari ir kraukšķīgi ar maigu garšu, kas ir saldāka par parastā lieluma papriku.
Gadalaiki / pieejamība
Mini saldie pipari ir pieejami visu gadu.
Pašreizējie fakti
Mini saldie pipari, botāniski klasificēti kā Capsicum annuum, ir mazi, ēdami augļi, kas ir Solanaceae vai nakteņu dzimtas pārstāvji. Sākotnēji no Centrālamerikas un Dienvidamerikas, un tiek uzskatīts, ka tas ir savvaļas putnu un bulgāru piparu hibrīds, Mini saldie pipari tiek audzēti uz maziem krūmiem un tiek iecienīti to mazā izmēra, spilgto krāsu un saldās garšas dēļ.
Uzturvērtība
Mini saldie pipari satur nedaudz C vitamīna, A vitamīna, kālija un šķiedrvielu.
Pieteikumi
Mini saldie pipari ir vislabāk piemēroti neapstrādātiem izstrādājumiem, jo to saldais aromāts tiek parādīts, ja tos lieto svaigus. Papriku var sagriezt šķēlēs un izlikt uz dārzeņu paplātēm, iemest salātos, kārtot sviestmaizēs, sasmalcināt salsā, pildīt ar sieru, rīsiem vai vārītu maltu gaļu, vai arī sajaukt makaronu ēdienos, lai pievienotu tekstūru. Tos var arī grauzdēt un pievienot zupām vai sautējumiem, vārīt omletā vai izmantot kā saldu picu. Mini saldie pipari ir labi savienoti ar olīvām, ķiplokiem, lēcām, kvinoju, sīpoliem, oregano, tomātiem, grieķu jogurtu, maltu liellopa gaļu, Čedaru, fetu, garbanzo pupiņām un melnajām pupiņām. Ledusskapja kraukšķīgākajā atvilktnē pipari turēsies līdz vienai nedēļai.
Etniskā / kultūras informācija
Mini saldie pipari visbiežāk tiek pārdoti dažādu šķirņu iepakojumos, lai parādītu spilgtas krāsas. To mazais izmērs padara papriku piemērotu arī uzkodām un saldu garšu svaigai ēšanai.
Ģeogrāfija / Vēsture
Mini saldos piparus audzē Meksikas rietumu piekrastes štatos, Baja Kalifornijā un Floridā. Mūsdienās tos var atrast zemnieku tirgos un specializētos pārtikas preču tirgotājos ASV, Meksikā un Centrālamerikā.
Recepšu idejas
Receptes, kurās ietilpst Bell Peppers Mix Mini Sweet. Viens ir vieglākais, trīs ir grūtāk.
Nesen kopīgots
Cilvēki ir kopīgojuši Bell Peppers Mix Mini Sweet, izmantojot lietotni Specialty Produce iPhone un Android .
Produkta koplietošana ļauj dalīties savos produkcijas atklājumos ar kaimiņiem un pasauli! Vai jūsu tirgū ir zaļi pūķa āboli? Vai šefpavārs ar skūto fenheli dara lietas, kas nav šajā pasaulē? Anonīmi precīzi norādiet savu atrašanās vietu, izmantojot lietotni Specialty Produce, un informējiet citus par unikālajām garšām, kas atrodas apkārt.
 Speciāla produkcija NetāluSandjego, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 302 dienām, 12.05.20 Dalītāja komentāri: Ideāls laiks grilēšanai  Walmart Walmart Supercenter - Laimīgā ieleja 2501 W Happy Valley Road # 34, Fēnikss, AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com NetāluGlendale, Arizona, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 417 dienām, 18.01.20  Speciāla produkcija Specialitāte Procuce 1929. gads Hancock St San Diego CA 92138 619-295-3172 https://www.specialtyproduce.com NetāluSandjego, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 460 dienām, 19.06.06 Dalītāja komentāri: Jauki un svaigi!  Noordermarkt Amsterdamas Noordermarkt tuvumāAmsterdama, Ziemeļholande, Nīderlande Apmēram pirms 473 dienām, 19.11.23 Dalītāja komentāri: Sestdienas rītā Lauksaimnieku tirgus Amsterdamā!  Pārtikas tirgus Oasis Pārtikas tirgus Oasis 3045 Telegraph Ave Oklenda, CA 94609 510-655-5111 www.oasisfoodmarkettelegraphave.com NetāluOklenda, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 584 dienām, 19.04.04  Petaluma tirgus Petaluma tirgus 210 Western Ave Petaluma CA 94952 707-762-5464 NetāluPetaluma, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 596 dienām, 19.07.23  Meidi-Ya lielveikals Meidi-Ya lielveikals 177 River Valley Road Liang Court iepirkšanās centrs Singapūra 179030 63391111 NetāluSingapūra, Singapūra Apmēram pirms 604 dienām, 14.07.19 Dalītāja komentāri: Meidi-Ya lielveikalā kvalitatīvi augļi un dārzeņi tiek eksportēti tieši uz Singapūru un tiek pārdoti šajā populārajā japāņu lielveikalā.  Izietas universālveikals un Pārtikas zāle Isetan Food Hall Shinjuku Japāna 033-352-1111 NetāluŠindžuku, Tokija, Japāna Apmēram pirms 615 dienām, 19.07.03 Dalītāja komentāri: Isetan Food Hall pārdod augļus un dārzeņus no visas Japānas un pasaules.  Walmart apkaimes tirgus Walmart apkaimes tirgus 1120 S. Anaheim Blvd Anaheim CA 92805 657-208-5201 NetāluAnaheima, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 627 dienām, 19.06.22  Stater Bros. Tirgi Stater Bros. Tirgi - Baker Street 1175-c Baker St. Costa Mesa CA 92626 714-437-0754 NetāluDienvidu krasta metro, Kalifornija, Amerikas Savienotās Valstis Apmēram pirms 628 dienām, 21.06.19 |
